Status pochodzi z zebranych informacji, nie oznacza otwarcia w tej chwili. Przed wyjazdem sprawdź wizytówkę lub skontaktuj się z lokalem. Miejsc oznaczonych jako zamknięte na stałe nie pokazujemy.
Restauracje z Kuchennych rewolucji
Alfabetycznie po obecnej nazwie. Obecność w programie nie oznacza pozytywnej rekomendacji.
Zupa rybna, Śledź w mleczu, Halibut wędzony, Ryba po grecku, Pasta z piklinga, Dorsz na gorąco, Rolmopsy, Śledzie, Sałatki śledziowe, Pasta rybna, Ryba wędzona
Aleja Generała Józefa Hallera 273, 80-503 Gdańsk
Magda Gessler odwiedziła gdański bar Rybka, przemianowany po rewolucji na Tapas Rybka (S07E03, realizacja w 2012 r.). Początkowo odrzuciła dorsza z powodu złego tłuszczu.
Po powrocie: Po powrocie Magda Gessler oceniła zmiany pozytywnie. Pochwaliła rybę po grecku i pastę z piklinga, a wędzonego halibuta za delikatność i zapach.
W materiale zamówionoŚledzie bałtyckie po habsbursku — smażone jak chrust na smalcu z majerankiem · Ryba podana na patelni
Wszystkie dania (12)
Śledzie bałtyckie po habsbursku — smażone jak chrust na smalcu z majerankiem, Ryba podana na patelni, Flądra bałtycka z patelni, Masło śledziowe ze świeżym chlebem, Kartoflanka z łososiem, Pierogi z łososiem, Dorsz w warzywach, Łosoś zapiekany w porach, podawany w brytfannie, Tatar z łososia bałtyckiego, Pikantna zupa rybna, Chrusty śledziowe smażone na smalcu, Polędwica z jelenia w sosie borowikowym
Targ Rybny 9, 80-838 Gdańsk
Magda Gessler w Tawernie Dominikańskiej w Gdańsku skrytykowała pierwszą degustację, w tym płonącą golonkę. Na finałowej kolacji podano m.in. śledzie po habsbursku, smażone jak chrust na smalcu z majerankiem.
Kolacja finałowa: Śledzie bałtyckie po habsbursku — smażone jak chrust na smalcu z majerankiem
Po powrocie: Po powrocie po sześciu tygodniach Gessler uznała jedzenie za pyszne, chwaliła świeże ryby i kucharza. Osobno pozytywnie oceniła ceny jako przyzwoite.
W materiale zamówionoMus z masła, śledzi, anchois i sardynek z kiszonym ogórkiem · Zupa „Ziemia i morze” z wędzonym żeberkiem, rybą i grzanką z alioli
Wszystkie dania (6)
Mus z masła, śledzi, anchois i sardynek z kiszonym ogórkiem, Zupa „Ziemia i morze” z wędzonym żeberkiem, rybą i grzanką z alioli, Piekielna kulka – mus rybny, Pulpety z dorsza i karpia, Gołąbek rybny w sosie pomidorowym, Pulpety rybne z chrzanowym purée i szparagami
Gdańska 42, 84-240 Reda
Magda Gessler odwiedziła Deptak w Wejherowie w marcu 2026. Spróbowała rosołu, de volaille’a i dorsza z frytkami oraz surówką.
W materiale zamówionoMini pizza — przystawka · Zupa kalafiorowa
Wszystkie dania (4)
Mini pizza — przystawka, Zupa kalafiorowa, Indyk pieczony w całości — danie główne, Regionalne wyroby: kaszanka, szynka, wątrobianka i pasztet
Adama Mickiewicza 25, 63-210 Żerków
Rewolucja w Pizzerii Familijnej w Żerkowie, przemianowanej na Bistro Tłusty Indyk. Początek 18 listopada i finał 21 listopada 2019 wynikają z chronologii relacji Kariny Muszalskiej: 19 listopada był drugim, a 20 listopada trzecim dniem nagrań.
Kolacja finałowa: Mini pizza — przystawka, Zupa kalafiorowa, Indyk pieczony w całości — danie główne, Regionalne wyroby: kaszanka, szynka, wątrobianka i pasztet
Po powrocie: Według relacji Sergiusza Królaka z odcinka Gessler po powrocie była pod wrażeniem potraw. Szczególnie chwaliła wyjątkowo smacznego, maślanego indyka.
W materiale zamówionoGrzanka z ratatouille · Krem pomidorowy
Wszystkie dania (11)
Grzanka z ratatouille, Krem pomidorowy, Bitki wołowe z kaszą gryczaną ze skwarkami i pieczonym burakiem z winegretem, Racuchy ze śliwkami i cynamonem, Katalońskie ratatouille na pieczywie tostowym, Krem z pomidorów i nektarynki, Bitki wołowe z kaszą gryczaną, Racuch ze śliwkami, Katalońskie ratatouille, Bitki wołowe w sosie z podgrzybków, Racuch ze śliwkami flambirowanymi
Dzielna 1a, 50-001 Wrocław
Magda Gessler odwiedziła we wrześniu 2025 r. Bistro Zapętlone na wrocławskim Kozanowie.
Kolacja finałowa: Grzanka z ratatouille, Krem pomidorowy, Bitki wołowe z kaszą gryczaną ze skwarkami i pieczonym burakiem z winegretem, Racuchy ze śliwkami i cynamonem
Po powrocie: Podczas rewizyty Gessler pochwaliła pomidorową i wnętrze. Ratatouille podano na pieczywie tostowym zamiast bagietki, brakowało oliwy i octu, kasza do bitek była źle doprawiona, a racuch nadmiernie wyrośnięty, z nadmiarem drożdży.
W materiale zamówionoSałatka z aromatyczną pieczenią i grzankami · Zupa borowikowa
Wszystkie dania (3)
Sałatka z aromatyczną pieczenią i grzankami, Zupa borowikowa, Makaron z cielęciną
Plażowa, 15-502 Białystok
Magda Gessler przemianowała Spaghetterię Cucina Italiana na Trattoria Angelino Pasta Wino. Odtworzono trzy dania finałowej kolacji i pozytywny werdykt podczas powrotu.
W materiale zamówionoPappa al pomodoro — zupa pomidorowa z mozzarellą · Bruschetty w trzech rodzajach
Wszystkie dania (9)
Pappa al pomodoro — zupa pomidorowa z mozzarellą, Bruschetty w trzech rodzajach, Pappa al pomodoro — zupa pomidorowa z grzanką z mozzarellą, Tagliata — polędwica wołowa z pesto, sałatami i pieczonymi pomidorami, Bruschetta z pomidorami i bazylią, Bruschetta z serem taleggio i zielonymi szparagami, Bruschetta z pasztetem z wątróbki drobiowej i świeżym oregano, Pappa al pomodoro — krem pomidorowy z grzanką z mozzarellą, Tagliata con filetto di manzo — polędwica wołowa z pesto, sałatami i pomidorami koktajlowymi
Pabianicka 115 wjazd, Familijna 26, 93-494 Łódź
Magda Gessler odwiedziła łódzką Famiglia per amici, przemianowaną na Trattoria Bandiera Italiana. Początkowo zamówiła bruschettę, caprese i pizzę: w bruschetcie czegoś jej brakowało, a pizzę pochwaliła.
Kolacja finałowa: Pappa al pomodoro — zupa pomidorowa z mozzarellą
Po powrocie: Po kontrolnym powrocie Gessler oceniła jedzenie bardzo dobrze, szczególnie pochwaliła wątróbkę oraz poprawne przygotowanie wołowiny i pomidorów. Nadal krytykowała smutek i brak energii Dominika podczas obsługi.
Magda Gessler dobrze oceniła pierwsze dania w Kuźni Smaków. Po zmianie nazwy na Trattoria da Tadeusz na finałowej kolacji podano m.in. kluski śląskie, zupę serową i pstrąga.
W materiale zamówionoCarpaccio z pizzą · Rosół brodo z kluskami i parmezanem
Wszystkie dania (9)
Carpaccio z pizzą, Rosół brodo z kluskami i parmezanem, Cielęce kotlety milanese w panierce z mielonych prawdziwków, Panna cotta z malinami i figą, Włoskie carpaccio, Brodo — włoski rosół, Pizza bufala, Kotlet milanese, Panna cotta
Kościuszki 27, 57-550 Stronie Śląskie
Magda Gessler odwiedziła Cherry Pepperoni Mateusza i Rafała w listopadzie 2025 r. Bruschettę z szynką parmeńską i rukolą uznała za słodką i lepką; kurczaka po toskańsku z gnocchi skrytykowała za zbyt miękkie kluski i ubogi sos.
Kolacja finałowa: Carpaccio z pizzą, Rosół brodo z kluskami i parmezanem, Cielęce kotlety milanese w panierce z mielonych prawdziwków, Panna cotta z malinami i figą
Po powrocie: Po ponownej degustacji Magda Gessler uznała kuchnię za wyborną. Szczególnie doceniła brodo i pizzę, a panna cottę oceniła jako mistrzostwo świata.
W materiale zamówionoTatar z polędwicy z kaparami, oliwkami i parmezanem · Zupa z selera, pietruszki i pora z beszamelem z włoskich serów
Wszystkie dania (8)
Tatar z polędwicy z kaparami, oliwkami i parmezanem, Zupa z selera, pietruszki i pora z beszamelem z włoskich serów, Focaccia, Pulpety z karkówki i podgardla z podsmażanymi kopytkami, oregano i rozmarynem, Tiramisu, Kremowa zupa warzywna, Tatar po włosku, Pulpety z kopytkami
Kazimierza Wielkiego 2A, 67-400 Wschowa
Magda Gessler odwiedziła rodzinną La Trattoria Familia we Wschowie, przemianowaną na Oliwę Sprawiedliwą. Początkowo próbowała zupy pomidorowej, bruschetty, carpaccio i pizzy; krytykowała pomidory, nadmiar czosnku, suche carpaccio i wilgotne ciasto.
Kolacja finałowa: Tatar z polędwicy z kaparami, oliwkami i parmezanem, Zupa z selera, pietruszki i pora z beszamelem z włoskich serów, Focaccia, Pulpety z karkówki i podgardla z podsmażanymi kopytkami, oregano i rozmarynem, Tiramisu
Po powrocie: Po czterech tygodniach Gessler uznała zupę za smaczną, ale za gęstą i pozbawioną focacci. Tatar oceniła bardzo źle: był mdły, niewyrobiony i bez wyczuwalnego pesto.
Kolacja finałowa: Rollsy z tajemniczym składnikiem, Zupa cappuccino, Pasta ciutta z trzema rodzajami mięsa, Pizza crudo alla Signora Magda, Tiramisu troszkę inaczej
Po powrocie: Ogólnie pozytywna ocena z zastrzeżeniami: Gessler pochwaliła pasję właścicielki, postęp i zupę grzybową, ale skrytykowała pesto, przegotowany makaron oraz pomidory. Zapowiedziała dalsze wymagania wobec utalentowanej Wioli.
W materiale zamówionoTatar ze śledzia · Lane kluski
Wszystkie dania (5)
Tatar ze śledzia, Lane kluski, Rosół na ogonach wołowych z prawdziwkami i kluskami, Sztufada z polędwicy, Galaretka piwna z rodzynkami, miodem oraz bitą śmietaną
Jadwigi 2, 34-325 Łodygowice
Magda Gessler przemieniła Garnuszek Pauliny i Andrzeja w Twoją Kolejkę. Odcinek S14E11 wyemitowano 10 listopada 2016 r.
Po powrocie: Podczas powrotu trzy tygodnie po rewolucji Gessler chwaliła tatar ze śledzia, lane kluski i pieczeń. Przyznała ocenę „5+” i stwierdziła, że podpisuje się pod rewolucją obiema rękami.
W materiale zamówionoGołąbki z kaszą gryczaną i nadzieniem ziemniaczanym · Barszcz z puree
Wszystkie dania (8)
Gołąbki z kaszą gryczaną i nadzieniem ziemniaczanym, Barszcz z puree, Schab, Pierogi z kaszą gryczaną, Barszcz czerwony z ziemniakami, Proziaki, Gołąbki z ziemniakami, Schab pieczony z kością
Floriańska 42, 38-200 Jasło
Rewolucja restauracji Perła, przemianowanej na U Schabińskiej. Początek zdjęć 11 lutego 2013 wyliczono z poniedziałku wskazanego w relacji opublikowanej 13 lutego.
Kolacja finałowa: Gołąbki z kaszą gryczaną i nadzieniem ziemniaczanym, Barszcz z puree, Schab
Po powrocie: Według relacji AR/BŻ w WP Teleshow podczas powrotu po czterech tygodniach Gessler bardzo dobrze oceniła barszcz, schab i sos. Wypiła pozostały sos z talerza i zachęcała do odwiedzin.
W materiale zamówionoRisotto z prawdziwkami · Gnocchi z orzeszkami pinii, masłem i szałwią
Wszystkie dania (3)
Risotto z prawdziwkami, Gnocchi z orzeszkami pinii, masłem i szałwią, Ravioli
Nowe Gorzycko 61, 66-330 Nowe Gorzycko
Wizyta Magdy Gessler w Villa Toscania w Nowym Gorzycku, sezon 6, odcinek 12. Finałowa kolacja obejmowała gnocchi z orzeszkami pinii, masłem i szałwią, ravioli oraz risotto z prawdziwkami.
Kolacja finałowa: Risotto z prawdziwkami, Gnocchi z orzeszkami pinii, masłem i szałwią, Ravioli
Po powrocie: Po kilku tygodniach Gessler nadal nazywała lokal najlepszą kuchnią włoską w Polsce, ale ostro skrytykowała bezczynność właścicieli, szczególnie Bogusi, i brak reklam prowadzących do restauracji. Liczyła jedynie, że goście trafią tam dzięki intuicji.
W materiale zamówionoNepal Bowl (food bowl, miska z ryżem) · Pierogi ze szpinakiem
Wszystkie dania (4)
Nepal Bowl (food bowl, miska z ryżem), Pierogi ze szpinakiem, Pierogi z krewetkami, Zupa grzybowa z owocami morza i kaczką
Erazma Ciołka 15, 01-445 Warszawa
Magda Gessler zmieniła Vintunę Bikrama w Nepal Bowl, wprowadzając kuchnię nepalską. Finałowa kolacja odbyła się; relacja opisuje przygotowanie food bowla podczas jej wydawania.
Kolacja finałowa: Nepal Bowl (food bowl, miska z ryżem)
Po powrocie: Po powrocie cztery tygodnie później Gessler poleciła lokal widzom. Zupa z kaczki i pierogi jej smakowały; bowl był suchy, ponieważ brakowało mu sosu.
W materiale zamówionoKiełbasy z grilla · Pieczony kurczak
Wszystkie dania (12)
Kiełbasy z grilla, Pieczony kurczak, Deser z truskawkami w pucharku, Kurczak z rożna, Krem dyniowy, Żur grzybowy, Kurczak „diabelski”, Kurczak „anielski”, Schabowy pod „pierzynką”, Zawijaniec indyczy, Parfait truskawkowe, Placuszki z jabłkiem
Kilińskiego 6, 05-320 Mrozy
Magda Gessler odwiedziła Incognito Club w Mrozach i zmieniła lokal w Werandę. Na początku chwaliła domową zupę kalafiorową i pierogi; schabowy uznała za smaczny, ale bardzo tłusty.
Kolacja finałowa: Kiełbasy z grilla, Pieczony kurczak, Deser z truskawkami w pucharku
Po powrocie: Podczas powrotu po ośmiu tygodniach Gessler pochwaliła kurczaka i gotowanie Hanny. Jedzenie oceniono pozytywnie; organizacja i udział dzieci w prowadzeniu lokalu nadal budziły zastrzeżenia.
W materiale zamówionoChłodnik na szczawiu · Okonie i liny z patelni
Wszystkie dania (12)
Chłodnik na szczawiu, Okonie i liny z patelni, Ziemniaki parowane w mundurkach, Parzaki z ciasta drożdżowego z truskawką, Kurpiowski rejbak, Swojskie wędliny, Smalec, Ogórki małosolne, Psiwo jałowcowe, Kartacze z mięsem, Golonka, Smażona ryba z sosem
Rynek 21, 18-414 Nowogród
Magda Gessler odwiedziła rodzinną Panoramę w Nowogrodzie w maju 2011 r. Podczas pierwszej degustacji chwaliła rejbak i wychopień, kartacze wymagały poprawy, golonka była za twarda i słona, a racuch gumowaty.
Kolacja finałowa: Chłodnik na szczawiu, Okonie i liny z patelni, Ziemniaki parowane w mundurkach, Parzaki z ciasta drożdżowego z truskawką, Kurpiowski rejbak, Swojskie wędliny, Smalec, Ogórki małosolne, Psiwo jałowcowe
Po powrocie: Po powrocie Magda Gessler gratulowała zespołowi. Kartacze oceniła jako delikatne i puszyste, golonka była już miękka, a smażona ryba i sos zasłużyły na pochwałę.
W materiale zamówionoSałatka Kaliny Jędrusik z kaszy perłowej · Zupa kukurydziana Jennifer Lopez z popcornem
Wszystkie dania (5)
Sałatka Kaliny Jędrusik z kaszy perłowej, Zupa kukurydziana Jennifer Lopez z popcornem, Steki z bakłażana Franka Sinatry z mozzarellą, Kotlet de volaille, Kopytka z cielęciną
Aleja Zwycięstwa 238, 81-540 Gdynia
Magda Gessler odwiedziła gdyńskie Bistro Neptun, przemianowane na Niezłe Kino. Spróbowała rosołu, de volaille’a, kopytka z sosem grzybowym i naleśników.
Kolacja finałowa: Sałatka Kaliny Jędrusik z kaszy perłowej, Zupa kukurydziana Jennifer Lopez z popcornem, Steki z bakłażana Franka Sinatry z mozzarellą
Po powrocie: Po powrocie po ośmiu tygodniach Magda Gessler była zachwycona daniami. De volaille uznała za najlepszy, jaki jadła w Polsce.
W materiale zamówionoRosół na wywarze z dzika i ogonów wołowych, aromatyzowany pędami sosny · Strogonow z gęsi z szandarem, sosem z kaczek z kurkami i konfiturą z żurawiny
Wszystkie dania (6)
Rosół na wywarze z dzika i ogonów wołowych, aromatyzowany pędami sosny, Strogonow z gęsi z szandarem, sosem z kaczek z kurkami i konfiturą z żurawiny, Galaretka leśna, Rosół z dzika, Strogonow z polędwicy wołowej z prawdziwkami i babką ziemniaczaną, Galaretka leśna z prawdziwków i nóżek wieprzowych
Tucholska 31, 89-506 Żalno
Magda Gessler spróbowała grochówki, kaczki, golonki, pierogów z mięsem i placka ziemniaczanego. Grochówka była wodnista; kaczka smaczna, lecz źle odgrzana; pozostałe dania rozczarowały.
Kolacja finałowa: Rosół na wywarze z dzika i ogonów wołowych, aromatyzowany pędami sosny, Strogonow z gęsi z szandarem, sosem z kaczek z kurkami i konfiturą z żurawiny
Po powrocie: Gessler uznała rewolucję za udaną i poleciła lokal mimo nieudanej, zbyt długo przechowywanej galaretki. Rosół i wołowy strogonow smakowały jej.
W materiale zamówionoHamburgery z grilla · Żeberka
Wszystkie dania (5)
Hamburgery z grilla, Żeberka, Zupa meksykańska, Becon burger, Żeberka westernowe
pokoje - 160 zł, Beskidzka 9, 43-210 Kobiór
Magda Gessler podczas pierwszej degustacji zamówiła pomidorową, flaki, stek i hamburgera. Krytykowała jedzenie, m.in. rozgotowany makaron oraz przygotowanie burgerów.
Po powrocie: Po kilkutygodniowej przerwie Gessler spróbowała dań i zaakceptowała rewolucję. Jedzenie jej smakowało z wyjątkiem żeberek, w których skrytykowała przewagę kości nad mięsem.
W materiale zamówionoGruzińskie przystawki · Chaczapuri
Wszystkie dania (8)
Gruzińskie przystawki, Chaczapuri, Pasta warzywna do chaczapuri, Zupa, Różne rodzaje szaszłyków, Gruzińskie ziemniaki, Sałatki, Przystawki
Trakt Brzeski 119, 05-077 Zakręt
Magda Gessler podczas pierwszej degustacji jadła przystawki, gruzińskie chlebki i szaszłyki z baraniny; potrawom zarzuciła brak przypraw. Na udanej kolacji po zmianach podano m.in. chaczapuri z pastą warzywną, zupę, szaszłyki, gruzińskie ziemniaki i sałatki.
Kolacja finałowa: Gruzińskie przystawki, Chaczapuri, Pasta warzywna do chaczapuri, Zupa, Różne rodzaje szaszłyków, Gruzińskie ziemniaki, Sałatki
Po powrocie: Po powrocie cztery tygodnie później Gessler była zachwycona jedzeniem. Uznała rewolucję za udaną i pochwaliła wyjątkową kuchnię, miejsce oraz ludzi.
Kolacja finałowa: Zupa z dyni podana w dyni, Pieczeń z dzika, Lin z sosem z kurek
Po powrocie: Podczas powrotu po miesiącu Gessler zdecydowanie pochwaliła jedzenie. Pieczeń odtwarzała zamierzony smak, sos był idealnie kwaśny, a lin wilgotny i chrupiący.
W materiale zamówionoPączki z wątróbką i koniakiem · Barszcz czerwony z kołdunami
Wszystkie dania (4)
Pączki z wątróbką i koniakiem, Barszcz czerwony z kołdunami, Pulpety z dzika z sosem grzybowym, Kotlety z jelenia
Andrzeja Struga 3A, 11-400 Kętrzyn
Magda Gessler odwiedziła Zajazd Pod Zamkiem w Kętrzynie w 9. odcinku 9. sezonu. Podczas pierwszej degustacji chwaliła świeżego tatara i potrawkę z cielęciny, którą oceniła słownie na piątkę z plusem; krytykowała barszcz z twardymi kołdunami i ciężkie pierogi mięsne.
W materiale zamówionoSałatka z jajkami, ziemniakami, ogórkami, serem i zielonym sosem · Pieczony kurczak faszerowany gołąbkami
Wszystkie dania (11)
Sałatka z jajkami, ziemniakami, ogórkami, serem i zielonym sosem, Pieczony kurczak faszerowany gołąbkami, Zupa dyniowo-pomidorowa, Żurek, Zupa pomidorowa z makaronem, Pieczony kurczak z gołąbkami, Sałatka z ziemniakami, ogórkami i gotowanymi jajkami, Cały kurczak faszerowany gołąbkami, Karkówka wieprzowa z purée ziemniaczanym i buraczkami na ciepło, Jabłko pieczone z paschą, lodami i likierem Cointreau, Sałatka Magdy Gessler z jabłkiem, ziemniakiem, ogórkami, selerem naciowym, jajkami, winegretem i majonezem
Borysławice 135, 98-235 Borysławice
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję w Schabie w Panierce w Borysławicach, przemianowanym na Zajazd Polskie Drogi. Podczas powrotu cztery tygodnie później spróbowała zupy dyniowo-pomidorowej, żurku, zwykłej pomidorowej, kurczaka z gołąbkami i sałatki.
Nasz spis programu obejmuje 441 odcinków. Publiczny katalog zawiera 174 miejsc z 175 odcinków; pozostałe mogą dotyczyć zamkniętych restauracji lub wymagać uzupełnienia informacji. To nie jest pełna lista wszystkich rewolucji.
Dania i werdykty dotyczą konkretnego odcinka — nie dzisiejszego menu ani naszej własnej degustacji. Rozróżniamy kolację finałową i powrót Magdy Gessler. Brak potwierdzonej informacji oznaczamy wprost. Wybrane źródła znajdziesz na karcie, a pełną listę na stronie lokalu lub odcinka.
Na stronie restauracji możesz porównać dostępne recenzje innych twórców z historią rewolucji. Trafi.one jest niezależnym katalogiem, nie jest oficjalnym serwisem programu ani TVN. Zobacz profil Magdy Gessler →
Miejscowości na tej stronie: Gdańsk, Reda, Żerków, Wrocław, Białystok, Łódź, Bielsko-Biała, Stronie Śląskie, Wschowa, Mysłowice, Łodygowice, Jasło, Nowe Gorzycko, Warszawa, Mrozy, Nowogród, Gdynia, Żalno, Kobiór, Zakręt, Małdyty, Kętrzyn, Borysławice.
Sprawdź co polecają
Magda GesslerPublikacja: marzec 2013
