Kuchenne rewolucjeWojewództwo śląskie.

Faworki z karpia marynowane w zaprawie z octem, Kołduny z kaczką na zabajone z lubczyku, Czeska zupa czosnkowa z jajkiem, grzankami i serem Gruyère, Kołduny w lubczykowym zabajone, Zupa czosnkowa, Pulpety z jelenia i sarny z dodatkami, Ciasto śliwkowe z lodami waniliowymi, Leśny szept – kołduny z kaczką i gęsią w sosie zabajone z lubczykiem, Rozgrzewajka z Kępki – zupa czosnkowa na rosole z kaczki, z warzywami, grzankami, serem Gruyere i żółtkiem, Dziki Duet – pulpety z jelenia i sarny w sosie grzybowym, z gruszkami na winie, kopytkami z majerankiem i czarnuszką oraz buraczkami, Śliwkowa Polana – ciasto śliwkowe z kruszonką i lodami waniliowymi, Zaczarowany Sad – kompot z jabłek, śliwek i gruszek na winie, z przyprawami i skórką pomarańczową

Kolacja finałowa: Faworki z karpia marynowane w zaprawie z octem, Kołduny z kaczką na zabajone z lubczyku, Czeska zupa czosnkowa z jajkiem, grzankami i serem Gruyère

Po powrocie: Gessler po powrocie uznała kołduny za ciekawe, a pulpety za bardzo smaczne. Czosnek w zupie był niewłaściwie wysmażony; w smacznym cieście przeszkadzał jej proszek do pieczenia.

„Dzika Kępka” po rewolucji Magdy Gessler. Kuchnia wcześniej była zmieszana z błotem. Jak jest teraz?

Magda Gessler na Śląsku Cieszyńskim – Kuchenne rewolucje w Marklowicach Górnych. Dzika Kępka zamiast Przystani na Kępce

Bawarska sałatka ziemniaczana z serem, ogórkami i zielonymi szparagami, Zupa z soczewicy z serdelkami i preclem, Zapiekany pasztet, pieczeń wieprzowa, bawarski knedel i surówka z białej rzepy, Sałatka ziemniaczana, Zupa z soczewicy, Leberkäse — zapiekany pasztet bawarski

Kolacja finałowa: Bawarska sałatka ziemniaczana z serem, ogórkami i zielonymi szparagami, Zupa z soczewicy z serdelkami i preclem, Zapiekany pasztet, pieczeń wieprzowa, bawarski knedel i surówka z białej rzepy

Po powrocie: Gessler zakończyła powrót rozczarowana: dania zmieniono i nadmiernie dosłodzono, przez co utraciły pozostawiony przez nią bawarski charakter. Dostrzegła starania zespołu, lecz końcowy efekt oceniła negatywnie.

Kuchenne rewolucje. Powrót Magdy Gessler do "Bayer Landhous" — jak smakuje bawarska kuchnia po rewolucji? — Kinga Rysula

Jak wypadła finałowa kolacja w Katowicach? Czy goście byli zachwyceni? — Kinga Rysula, TVN

Barszcz z ogórków małosolnych, Rolada, Deser biszkoptowy, Sałatka z fasolki szparagowej, marynowanych kurek, papierówki i młodych ziemniaków, Sznita z boczkiem pieczonym w winie i ziołach, ogórkiem małosolnym i chrzanem, Pieczeń śląska: boczek i karkówka zwinięte w roladę, Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną, malinami i kremem angielskim

Kolacja finałowa: Barszcz z ogórków małosolnych

Po powrocie: Po kontrolnym powrocie Gessler uznała rewolucję za udaną. Chwaliła smak zupy i rolady; krytykowała deser, m.in. zbyt małą ilość bitej śmietany.

"Kuchenne rewolucje" w Chorzowie. Uczestniczka zmartwiła Magdę Gessler

"Kuchenne rewolucje" w "Bistro Ą Ę" w Chorzowie. Teraz jest to "Bistro Brylancik"

Sałatka z ziemniaków i selera z majonezem i musztardą, Gazpacho królewskie z arbuzem i grzanką, Placki ziemniaczane, Golonka w sosie węgierskim z purée chrzanowym i surówką z kiszonej kapusty, Naleśniki na prosecco z bitą śmietaną i owocami, Gazpacho, Placki ziemniaczane z węgierskim gulaszem, Golonka z purée chrzanowym, Naleśniki, Gazpacho z grzankami i aioli, Autorska solianka, Golonka Jungto

Kolacja finałowa: Sałatka z ziemniaków i selera z majonezem i musztardą, Gazpacho królewskie z arbuzem i grzanką, Placki ziemniaczane, Golonka w sosie węgierskim z purée chrzanowym i surówką z kiszonej kapusty, Naleśniki na prosecco z bitą śmietaną i owocami

Po powrocie: Pozytywny werdykt z uwagami: Gessler uznała egzamin za zdany. Gazpacho oceniła jako jedno z najlepszych, jakie jadła; chwaliła golonkę i purée chrzanowe.

Bistro chrupki Jungto – Mapy Google

Magda Gessler wraca do „Bistro Chrupki Jungto”. Nie obyło się bez uwag

Galert, Żurek, Karkówka wędzona z sosem, Karminadle z ziemniakami i burakami, Kotlet macany w mleku z kartoffelsalat, Tort malinowy mocno zakrapiany

Kolacja finałowa: Galert, Żurek, Karkówka wędzona z sosem

Po powrocie: Podczas powrotu po pięciu tygodniach Gessler zachwycała się galertem, karminadlami i żurkiem. Zaleciła więcej kwaśnych składników w sałatce ziemniaczanej; według relacji Super Expressu skrytykowała pierogi.

Kuchenne rewolucje w restauracji „Dzika róża” w Rybniku. Po wizycie Magdy Gessler „Szynk u Fojermana”

Kuchenne rewolucje w Rybniku. Gessler zachwycona: „Pycha”

Sałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami, Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków, Pieczeń sztygarska „po Magdowemu”: karkówka z wędzoną pasztetową, chips z kaszanki, pieczone jabłko i ziemniaki w mundurkach, Tort makowy z kremem kawowym

Kolacja finałowa: Sałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami, Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków, Pieczeń sztygarska „po Magdowemu”: karkówka z wędzoną pasztetową, chips z kaszanki, pieczone jabłko i ziemniaki w mundurkach, Tort makowy z kremem kawowym

Po powrocie: Podczas powrotu w styczniu 2026 r. Gessler uznała rewolucję za sukces i pogratulowała zespołowi.

"Kuchenne rewolucje" w Chorzowie. Nieoczekiwany finał kolacji w "Kiszka Gra" zaskoczył Magdę Gessler - TVN

Jak po "Kuchennych rewolucjach" radzi sobie "Kiszka Gra"? Kucharze dostaną podwyżki? - TVN

Świeżo pieczone bułeczki — przystawka, Sałata beskidzka z fasolką i grzankami z oscypkiem, Złoty krem z żółtej papryki, pomidorów i batatów, Wołowina po burgundzku, Tarta morelowa na kruchym spodzie z koglem-moglem

Kolacja finałowa: Świeżo pieczone bułeczki — przystawka, Sałata beskidzka z fasolką i grzankami z oscypkiem, Złoty krem z żółtej papryki, pomidorów i batatów, Wołowina po burgundzku, Tarta morelowa na kruchym spodzie z koglem-moglem

Po powrocie: Po powrocie po siedmiu tygodniach Gessler pochwaliła jedzenie i uznała rewolucję za udaną. Zastrzeżenia dotyczyły niedopieczonego kawałka mięsa oraz zbyt słabo wypieczonego, niekruchego spodu ciasta.

Bistro u rodziny Gębalskich – Mapy Google

Kolejna bielska restauracja po "Kuchennych Rewolucjach"

Rosół z kluseczkami z parmezanu, Pizza Cibo Pazzesco z jajkami sadzonymi i szparagami, Usta Anioła — bułeczka z omletem i prosciutto

Kolacja finałowa: Rosół z kluseczkami z parmezanu, Pizza Cibo Pazzesco z jajkami sadzonymi i szparagami

Po powrocie: Według relacji Arka Durki Gessler wróciła po trzech tygodniach i pochwaliła restaurację jako prawdziwą, pyszną włoską wyspę w Sosnowcu.

Cibo Pazzesco – Mapy Google

Gessler wymyśliła właścicielowi okrutną karę. Postawiła na nogi "zakład pogrzebowy" — Arek Durka

Sałatka z mortadeli i sera gruyère z ogórkami konserwowymi i sosem, Zupa soczewicowa z pieczonym pomidorem, Trzy kule: semmelknödel, gołąbek i pulpet z serem, z sosem paprykowym, Galaretka z czarnego piwa z koglem-moglem, orzechami włoskimi i bitą śmietaną, Sałatka z mortadeli i sera gruyère, Zupa soczewicowa na bazie rosołu, Trzy kule: semmelknödel, gołąbki i pulpety z nadzieniem serowym, z sosem paprykowym

Kolacja finałowa: Sałatka z mortadeli i sera gruyère z ogórkami konserwowymi i sosem, Zupa soczewicowa z pieczonym pomidorem, Trzy kule: semmelknödel, gołąbek i pulpet z serem, z sosem paprykowym, Galaretka z czarnego piwa z koglem-moglem, orzechami włoskimi i bitą śmietaną

Po powrocie: Po kilku tygodniach od rewolucji Gessler oceniła kolację jako genialną i podziękowała Katarzynie za podniesienie restauracji oraz miasta.

"Czeska po mojemu" oczarowała gości. Jak zakończyły się "Kuchenne rewolucje" w Cieszynie? - TVN

Jak radzi sobie "Czeska po Mojemu"? Magda Gessler zszokowana po "Kuchennych rewolucjach" - TVN

Pasta serowa z orzechami włoskimi na słodkim pierniczku, Barszcz czerwony z uszkami nadziewanymi selerem naciowym i orzechami włoskimi, Pulpety cielęce w sosie demi glace z orzechami włoskimi, giczą cielęcą, kluskami śląskimi i surówką Waldorf

Kolacja finałowa: Pasta serowa z orzechami włoskimi na słodkim pierniczku, Barszcz czerwony z uszkami nadziewanymi selerem naciowym i orzechami włoskimi, Pulpety cielęce w sosie demi glace z orzechami włoskimi, giczą cielęcą, kluskami śląskimi i surówką Waldorf

Po powrocie: Według relacji Kamili Jamrożek Gessler wróciła po czterech tygodniach i była zachwycona smakiem kolacji w odmienionym lokalu.

„Kuchenne rewolucje”. „Restauracja pod Orzechem” – metamorfoza, dalsze losy, adres, menu — Kamila Jamrożek

„Kuchenne rewolucje” – kolejna udana metamorfoza. Sprawdzamy, jak zmieniła się restauracja „Pod Orzechem” — Dominika Reszke

Kwaśnica, Karkówka z ziemniakami i żurawiną, Sałatka, Karkówka

Kolacja finałowa: Kwaśnica, Karkówka z ziemniakami i żurawiną

Po powrocie: Gessler oceniła rewolucję pozytywnie, z zastrzeżeniem dotyczącym sałatki: była zbyt słodka i miała za mało sosu. Kwaśnicę uznała za fenomenalną, a karkówka zdała jej test.

Gospoda Kwaśnica – Mapy Google

Gospoda Kwaśnica w Częstochowie po Kuchennych Rewolucjach

Piwonia — warzywa w liściu kapusty z lokalnym serem, Krupnik, Pieczeń ze schabu nadziewana marynowanym boczkiem, Krupnik na kaczych żołądkach, Schab z sałatą, Naleśniki

Kolacja finałowa: Piwonia — warzywa w liściu kapusty z lokalnym serem, Krupnik, Pieczeń ze schabu nadziewana marynowanym boczkiem

Po powrocie: Podczas powrotu cztery tygodnie po rewolucji Gessler zachwyciła się daniami, szczególnie rozpływającą się w ustach pieczenią. Uznała efekt za genialny i zaprosiła widzów do lokalu.

"Kuchenne rewolucje": nie rzucała talerzami. Po powrocie Gessler zastała dania lepsze, niż zostawiła

Magda Gessler w Górkach Wielkich. Czy rewolucja się udała? - Dzień Dobry TVN

Krem ze smażonej papryki i pomidorów, Karkówka z warzywami, Pizza z pulpetami

Kolacja finałowa: Krem ze smażonej papryki i pomidorów, Karkówka z warzywami, Pizza z pulpetami

Po powrocie: Podczas powrotu po czterech tygodniach Gessler zaakceptowała utrzymany poziom kuchni i poleciła restaurację.

"Kuchenne rewolucje 16", odc. 1 w Sosnowcu. Czy restauracja Sale & Pepe (IL Pino) istnieje nadal? - TVN

IL PINO Pizza & Wino – Mapy Google

Jajka faszerowane grzybami, Rosół z domowym makaronem, Pulpety z kaczki, Rosół

Kolacja finałowa: Jajka faszerowane grzybami, Rosół z domowym makaronem, Pulpety z kaczki

Po powrocie: Po powrocie po trzech tygodniach Gessler doceniła kuchnię Doroty, zwłaszcza rosół i pulpety z kaczki, ale uznała jajka z grzybami za mizerne. Krytykowała właściciela za brak promocji, pustą salę i niewykorzystanie możliwości lokalu.

Magda Gessler i pełne łez "Kuchenne rewolucje" w Sosnowcu. Nieoczywisty finał

Okrąglak Residence Sosnowiec – Mapy Google

Kwaśnica na baraninie, Kasler (kassler) z plackami ziemniaczanymi i sosem węgierskim, Masło domowej roboty, Karminadle zapiekane z pomidorem i ziołami, Kassler — szynka na ciepło z ostrym sosem pomidorowym, Poleśnik, Kessler w sosie węgierskim z plackiem ziemniaczanym, Naleśnik z konfiturą wiśniową zapiekany pod koglem-moglem z bitą śmietaną i lodami

Kolacja finałowa: Kwaśnica na baraninie, Kasler (kassler) z plackami ziemniaczanymi i sosem węgierskim

Po powrocie: Podczas powrotu Gessler bardzo wysoko oceniła jedzenie, w tym placek, kasler i sos, oraz atmosferę. Lokal otrzymał rekomendację.

Owce i Róża – Mapy Google

Owce i Róża — Oficjalny Serwis Gminy Brenna

Sałata nicejska, Zupa cebulowa z grzankami i serem, Jagnięcina po prowansalsku pieczona w białym winie, z kuskusem z rodzynkami i kurkumą oraz ratatouille, Zupa cebulowa, Jagnięcina

Kolacja finałowa: Sałata nicejska, Zupa cebulowa z grzankami i serem, Jagnięcina po prowansalsku pieczona w białym winie, z kuskusem z rodzynkami i kurkumą oraz ratatouille

Po powrocie: Po ponownej degustacji Gessler podpisała się pod rewolucją obiema rękami. Szczególnie pochwaliła jagnięcinę.

Magda Gessler robi kuchenną rewolucję w Nieznanicach — Jacek Paszewski

Pałac Nieznanice — podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Steki wołowe na rozgrzanych kamieniach, Bulion wołowy z pierożkiem nadziewanym mięsem wołowym, Ziemniak pieczony z twarożkiem, Sałatka piwna

Kolacja finałowa: Steki wołowe na rozgrzanych kamieniach

Po powrocie: Podczas powrotu po sześciu tygodniach Magda Gessler uznała jedzenie za bardzo smaczne; chwaliła też przyjazną atmosferę i podkreśliła, że dobrze się tu czuje. Nie podała oceny liczbowej.

Odcinek 7, sezon 11 - TVN

Polskie Ranczo (Ranczo) — Bestwinka | Kuchenne Rewolucje · Znane Restauracje

Tatar, Rosół z kaczki, Kapusta nadziewana bigosem z kotletem, Modra kapusta z piersią z kaczki

Kolacja finałowa: Tatar, Rosół z kaczki, Kapusta nadziewana bigosem z kotletem, Modra kapusta z piersią z kaczki

Po powrocie: Gessler pochwaliła sposób podania i przyprawienie części dań oraz starania zespołu. Skrytykowała przesmażoną kaczkę i brak dobrej kiszonej kapusty; oczekiwała poprawienia błędów.

Kuchenne rewolucje "Art-Smaku". Gdzie jest? Jakie menu? Czy rewolucja udana?

Powrót Magdy Gessler do "Bistro czy Kapusty"- zobacz ocenę restauratorki w "Kuchennych rewolucjach" - TVN

Świńskie nóżki, Barszcz czerwony, Gumiklyjzy z wołowymi bitkami i sosem, Kołacz z makiem

Kolacja finałowa: Świńskie nóżki, Barszcz czerwony, Gumiklyjzy z wołowymi bitkami i sosem, Kołacz z makiem

Po powrocie: Ogólna ocena Gessler po powrocie była bardzo pozytywna. Chwaliła bitki i gumiklyjzy.

Kuchenne rewolucje sezon 33., odcinek 3. Jak radzi sobie Bar Frelka i Hanys w Chorzowie? - TVN

Restauracja Frelka i Hanys Chorzów – Mapy Google

Pstrąg z orzechami i sosem borowikowym, Pstrąg wędzony, Pstrąg w zalewie po baskijsku, Zupa rybna, Kanapki z masłem chrzanowym i wędzonym pstrągiem, Tarta orzechowo-malinowa

Kolacja finałowa: Pstrąg (sposób podania nieustalony)

Po powrocie: Według podsumowania odcinka po inspekcji po kilku tygodniach Malinówka uzyskała rekomendację Gessler. Jest to relacja o wyniku powrotu, nie dosłowny cytat jej wypowiedzi.

Malinówka Restauracja w Wiśle Malinka – Malinówka Restauracja w Wiśle Malinka, Magda Gessler, Kuchenne Rewolucje

Restauracja Malinówka – Mapy Google

Śląski galert na nóżkach, Żur z tłuczonymi ziemniakami, swojską kiełbasą i chrzanem, Rolada z kaczki w ciemnym sosie śliwkowym z kluskami, Sałata podana w modrej kapuście

Kolacja finałowa: Śląski galert na nóżkach, Żur z tłuczonymi ziemniakami, swojską kiełbasą i chrzanem, Rolada z kaczki w ciemnym sosie śliwkowym z kluskami, Sałata podana w modrej kapuście

Po powrocie: Podczas powrotu po kilku tygodniach Magda Gessler zamówiła dania wprowadzone w rewolucji i oceniła restaurację na piątkę, chwaląc wykonaną pracę. Relację opublikowała Patrycja Ceglińska-Włodarczyk w WP 15 września 2017 roku.

Sezon 16., odcinek 2. - TVN

"Kuchenne rewolucje" w Tarnowskich Górach. Czy restauracja "Modra" nadal działa? - TVN

Chleb ze smalcem, Żurek, Barszcz, Zupa pomidorowa, Pieczony prosiak

Kolacja finałowa: Chleb ze smalcem, Żurek, Barszcz, Zupa pomidorowa, Pieczony prosiak

Po zmianach: Gessler chwaliła domowy charakter kuchni śląskiej po przemianie. W przewodniku z 2014 r. polecała lokal za wierność śląskiej tradycji i jakość produktów; wyróżniła m.in. galert, roladę z kluskami, żurek i kołocz.

odcinek 2, sezon 3 - TVN

Kuchenne rewolucje 2: odcinek 2

Kartoflanka, Udziec jagnięcy, Pasztet z jeleniny na śmietanie i tartym oscypku, z sosem pomidorowo-malinowym, Pyszna kartoflanka z pieczonym buraczkiem, ziemniaczkiem z ogniska i kleksem barszczu czerwonego, Pierogi ziemniaczane z miętą, okraszone cebulką podsmażoną na maśle, Udziec jagnięcy marynowany w winie, rozmarynie i tymianku, pieczony ze śliwkami wędzonymi, z pierogami ziemniaczanymi z miętą, Ciasto śliwkowe z chrupiącym naleśnikiem, pijanymi powidłami śliwkowymi i lodami cynamonowymi

Kolacja finałowa: Kartoflanka

Po powrocie: Podczas powrotu Magda Gessler zachwyciła się jedzeniem i wzruszyła efektami zmian. Zaliczyła lokal do pięciu najlepszych restauracji po swoich powrotach w Polsce.

"Kuchenne rewolucje" w Bąkowie. Czy Pyszna Stajenka (Chata po zbóju) istnieje do dziś? - TVN

Bąków - Chata po zbóju w Kuchennych Rewolucjach. Pyszna Stajenka - MENU, ADRES - ESKA.pl

Tatar wołowy mieszany z dodatkami przy gościach, Consommé francuskie z sherry i grzanką ze szpikiem kostnym oraz parmezanem, Tatar wołowy, Consommé francuskie, Strogonow, Naleśniki Crêpes Suzette, Strogonow z puree ziemniaczanym, Crêpes Suzette

Kolacja finałowa: Tatar wołowy mieszany z dodatkami przy gościach, Consommé francuskie z sherry i grzanką ze szpikiem kostnym oraz parmezanem

Po powrocie: Podczas powrotu po około miesiącu Gessler zachwycała się tatarem, consommé i strogonowem; pochwaliła także naleśniki. Ocena kuchni była bardzo dobra.

Magda Gessler powraca do Wisły: ''Wisła Mon Amour'' zachwyca metamorfozą i nowym menu! Właściciel odwrotnie...

[FOTO] Magda Gessler w Wiśle. "Zdrojowa Restauracja" to teraz "Wisła Mon Amour"