W materiale zamówionoSałatka z ziemniaków i selera z majonezem i musztardą · Gazpacho królewskie z arbuzem i grzanką
Wszystkie dania (12)
Sałatka z ziemniaków i selera z majonezem i musztardą, Gazpacho królewskie z arbuzem i grzanką, Placki ziemniaczane, Golonka w sosie węgierskim z purée chrzanowym i surówką z kiszonej kapusty, Naleśniki na prosecco z bitą śmietaną i owocami, Gazpacho, Placki ziemniaczane z węgierskim gulaszem, Golonka z purée chrzanowym, Naleśniki, Gazpacho z grzankami i aioli, Autorska solianka, Golonka Jungto
Kolacja finałowa: Sałatka z ziemniaków i selera z majonezem i musztardą, Gazpacho królewskie z arbuzem i grzanką, Placki ziemniaczane, Golonka w sosie węgierskim z purée chrzanowym i surówką z kiszonej kapusty, Naleśniki na prosecco z bitą śmietaną i owocami
Po powrocie: Pozytywny werdykt z uwagami: Gessler uznała egzamin za zdany. Gazpacho oceniła jako jedno z najlepszych, jakie jadła; chwaliła golonkę i purée chrzanowe.
W materiale zamówionoGrzanki z wędzonym serem · Żur
Wszystkie dania (8)
Grzanki z wędzonym serem, Żur, Sałata Dzikie Fiołki, Kotlet cielęcy z kluskami śląskimi, Ptyś, Sałata z malinami i grzanką, Żurek, Cielęcina z kluskami śląskimi
Karkonoska 28, 58-540 Karpacz
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję w Izbie pod Śnieżką prowadzonej przez Krzysię i Karola. Lokal otrzymał nazwę Gospoda Dzikie Fiołki.
Kolacja finałowa: Grzanki z wędzonym serem, Żur, Sałata Dzikie Fiołki, Kotlet cielęcy z kluskami śląskimi, Ptyś
Po powrocie: Po powrocie po miesiącu Gessler była zachwycona smakiem potraw. Pochwaliła sałatę z malinami i grzanką, cielęcinę z kluskami śląskimi oraz żurek.
W materiale zamówionoMus z masła, śledzi, anchois i sardynek z kiszonym ogórkiem · Zupa „Ziemia i morze” z wędzonym żeberkiem, rybą i grzanką z alioli
Wszystkie dania (6)
Mus z masła, śledzi, anchois i sardynek z kiszonym ogórkiem, Zupa „Ziemia i morze” z wędzonym żeberkiem, rybą i grzanką z alioli, Piekielna kulka – mus rybny, Pulpety z dorsza i karpia, Gołąbek rybny w sosie pomidorowym, Pulpety rybne z chrzanowym purée i szparagami
Gdańska 42, 84-240 Reda
Magda Gessler odwiedziła Deptak w Wejherowie w marcu 2026. Spróbowała rosołu, de volaille’a i dorsza z frytkami oraz surówką.
W materiale zamówionoŚwińskie nóżki · Barszcz czerwony
Wszystkie dania (4)
Świńskie nóżki, Barszcz czerwony, Gumiklyjzy z wołowymi bitkami i sosem, Kołacz z makiem
Świętej Kingi 1/U2, 41-500 Chorzów
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję w marcu 2026 r. w lokalu Nicolasa i jego mamy Danki. Frelka i Hanys działała tu już przed programem; zmieniono określenie bistro na bar.
W materiale zamówionoBiała pizza z gruszką, gorgonzolą i orzechami · Sałatka jarzynowa
Wszystkie dania (10)
Biała pizza z gruszką, gorgonzolą i orzechami, Sałatka jarzynowa, Pasztet z gęsich wątróbek z koniakiem, Chłodnik, Sałata z francuskim winegretem, Kurczak w białym winie i koniaku, Kruche ciastka z bitą śmietaną i owocami, Pizza, Kurczak, Koszyk piknikowy: pasztet, sałatka jarzynowa, chłodnik z jajkiem, udko kurczaka, sałata rzymska
Korkowa 96, 04-519 Warszawa
Magda Gessler w Pizza Marysin krytycznie oceniła margheritę, burgera i carbonarę. Po zmianie nazwy na Piknik na trawie podczas finałowej kolacji podano białą pizzę, sałatkę jarzynową, pasztet, chłodnik, sałatę, kurczaka oraz kruche ciastka z bitą śmietaną i owocami.
Kolacja finałowa: Biała pizza z gruszką, gorgonzolą i orzechami, Sałatka jarzynowa, Pasztet z gęsich wątróbek z koniakiem, Chłodnik, Sałata z francuskim winegretem, Kurczak w białym winie i koniaku, Kruche ciastka z bitą śmietaną i owocami
Po powrocie: Pozytywna ocena smaku podczas powrotu: Gessler była zadowolona z jedzenia i doceniła, że właścicielka zaczęła sama gotować. Organizacyjnie pozostały problemy: po odejściu dwóch kucharzy karta była ograniczona.
W materiale zamówionoDrobno siekany śledź na żytnim pieczywie · Krem z pomidorów z burratą
Wszystkie dania (8)
Drobno siekany śledź na żytnim pieczywie, Krem z pomidorów z burratą, Pulpety z jelenia, Pulpety z dorsza, Pulpety z cielęciny, Zupa pomidorowa, Tarta z morelami, Śledzie z sosem
Macieja Kamieńskiego 7, 80-170 Gdańsk
Magda Gessler odwiedziła Pizzerię Familia Joanny i Włodzimierza, przemianowaną na Bistro na Promie. Podczas pierwszej degustacji skrytykowała przesłodzoną sałatkę grecką, obie pizze i niedosolonego schabowego; smakowała jej pieczona karkówka.
Kolacja finałowa: Drobno siekany śledź na żytnim pieczywie, Krem z pomidorów z burratą, Pulpety z jelenia, Pulpety z dorsza, Pulpety z cielęciny
Po powrocie: Końcowy werdykt Gessler był pozytywny mimo zastrzeżeń do części potraw. Zupę pomidorową uznała za wybitną; pochwaliła pulpety z dorsza i tartę morelową.
W materiale zamówionoMłode ziemniaczki z gzikiem na liściu sałaty rzymskiej · Kasza Nasza — kasza prażona z bitkami w gulaszu z papryki i pomidorów
Wszystkie dania (7)
Młode ziemniaczki z gzikiem na liściu sałaty rzymskiej, Kasza Nasza — kasza prażona z bitkami w gulaszu z papryki i pomidorów, Chłodnik litewski, Świeże owoce z koglem-moglem, bitą śmietaną, lodami i miętą, Kogel mogel z lodami, Lody w pucharku z owocami i domową bitą śmietaną, Sangryja Stąporkowska
Józefa Piłsudskiego 103, 26-220 Stąporków
Magda Gessler odwiedziła Calore Caffe w Stąporkowie 26 czerwca 2026. Lokal Agnieszki Nowak zmienił nazwę na Bistro Bazarowe Smaczki.
Kolacja finałowa: Młode ziemniaczki z gzikiem na liściu sałaty rzymskiej, Kasza Nasza — kasza prażona z bitkami w gulaszu z papryki i pomidorów, Chłodnik litewski, Świeże owoce z koglem-moglem, bitą śmietaną, lodami i miętą
Po powrocie: Nie odzyskano werdyktu Gessler po zmianach ani po powrocie. Pochwały reportera TKN24 dotyczą jego wrażeń z finału, a przytoczone przez Echo Dnia pochwały Gessler odnoszą się do gotowania przed finałem.
W materiale zamówionoSałatka z mortadeli i sera gruyère z ogórkami konserwowymi i sosem · Zupa soczewicowa z pieczonym pomidorem
Wszystkie dania (7)
Sałatka z mortadeli i sera gruyère z ogórkami konserwowymi i sosem, Zupa soczewicowa z pieczonym pomidorem, Trzy kule: semmelknödel, gołąbek i pulpet z serem, z sosem paprykowym, Galaretka z czarnego piwa z koglem-moglem, orzechami włoskimi i bitą śmietaną, Sałatka z mortadeli i sera gruyère, Zupa soczewicowa na bazie rosołu, Trzy kule: semmelknödel, gołąbki i pulpety z nadzieniem serowym, z sosem paprykowym
Sejmowa 4/4, 43-400 Cieszyn
Magda Gessler odwiedziła Winiarnię u Czecha w Cieszynie, przemianowaną na Czeską po Mojemu. Przed zmianami pochwaliła paté, choć przeszkadzał jej nadmiar tymianku; krytykowała twarożki ołomunieckie, wodnisty rosół, pieczeń i tłusty smażony ser.
Kolacja finałowa: Sałatka z mortadeli i sera gruyère z ogórkami konserwowymi i sosem, Zupa soczewicowa z pieczonym pomidorem, Trzy kule: semmelknödel, gołąbek i pulpet z serem, z sosem paprykowym, Galaretka z czarnego piwa z koglem-moglem, orzechami włoskimi i bitą śmietaną
Po powrocie: Po kilku tygodniach od rewolucji Gessler oceniła kolację jako genialną i podziękowała Katarzynie za podniesienie restauracji oraz miasta.
W materiale zamówionoSałata z wędzonym pstrągiem · Sum
Wszystkie dania (5)
Sałata z wędzonym pstrągiem, Sum, Sum w marynacie własnej z purée ziemniaczanym, chrzanem i masłem, Jesiotr w marynacie własnej smażony na maśle klarowanym, z purée ziemniaczanym i sosem, Krem z pora
Toruńska 27, 87-148 Turzno
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję 6–9 maja 2026. Bistro Turzno zmieniło nazwę na Bistro Królewska Rybka.
W materiale zamówionoWarzywne ratatouille z kaszą perłową i skwarkami · Zupa koperkowa z kluskami lanymi, jabłkiem i serem
Wszystkie dania (6)
Warzywne ratatouille z kaszą perłową i skwarkami, Zupa koperkowa z kluskami lanymi, jabłkiem i serem, Gulasz z sarny z kotlecikami ziemniaczano-serowymi i sałatką z buraków, Warzywne ratatouille, Zupa koperkowa, Gulasz z jelenia
Bukowa 29, 75-900 Koszalin
Magda Gessler przemieniła Karczmę Tymianek w Bistro „Ale Ziółko”. Na finałowej kolacji podano ratatouille z kaszą i skwarkami, zupę koperkową oraz gulasz z dziczyzny z kotlecikami ziemniaczano-serowymi i burakami.
Kolacja finałowa: Warzywne ratatouille z kaszą perłową i skwarkami, Zupa koperkowa z kluskami lanymi, jabłkiem i serem, Gulasz z sarny z kotlecikami ziemniaczano-serowymi i sałatką z buraków
Po powrocie: Ogólnie pozytywna ocena z zastrzeżeniem do gulaszu. Gessler uznała ratatouille za ciekawe i mocno lubczykowe.
W materiale zamówionoSałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami · Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków
Wszystkie dania (4)
Sałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami, Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków, Pieczeń sztygarska „po Magdowemu”: karkówka z wędzoną pasztetową, chips z kaszanki, pieczone jabłko i ziemniaki w mundurkach, Tort makowy z kremem kawowym
St. Batorego 38, 41-506 Chorzów
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję w grudniu 2025 r.; A’le Dobre zmieniło nazwę na Kiszka Gra i otrzymało koncepcję kuchni śląskiej w nowoczesnej interpretacji. Relacje TVN autorstwa AS opisują czterodaniową kolację oraz pozytywną ocenę podczas powrotu.
Kolacja finałowa: Sałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami, Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków, Pieczeń sztygarska „po Magdowemu”: karkówka z wędzoną pasztetową, chips z kaszanki, pieczone jabłko i ziemniaki w mundurkach, Tort makowy z kremem kawowym
Po powrocie: Podczas powrotu w styczniu 2026 r. Gessler uznała rewolucję za sukces i pogratulowała zespołowi.
W materiale zamówionoSałatka mięsna z salcesonu, szynkowej i parówek z korniszonami, ogórkami kiszonymi, marynowanymi śliwkami i grzybkami · Rosół na kogucie i wołowych ogonach z kaszą krakowską
Wszystkie dania (6)
Sałatka mięsna z salcesonu, szynkowej i parówek z korniszonami, ogórkami kiszonymi, marynowanymi śliwkami i grzybkami, Rosół na kogucie i wołowych ogonach z kaszą krakowską, Schabowy smażony z wędzoną słoniną, z ziemniakami, kapustą z grzybami i pigwą, Kisiel z czerwonych owoców na czerwonym winie z domową bitą śmietaną, Rosół po krakowsku, Schabowy z kapustą i ziemniakami
Borkowska 32, 30-438 Kraków
Magda Gessler zmieniła krakowskie Trzy Smaki w Kolorowego Kogucika. Na finałowej kolacji podano mięsną sałatkę, rosół z kaszą krakowską, schabowego ze słoniną i kisiel na winie.
Kolacja finałowa: Sałatka mięsna z salcesonu, szynkowej i parówek z korniszonami, ogórkami kiszonymi, marynowanymi śliwkami i grzybkami, Rosół na kogucie i wołowych ogonach z kaszą krakowską, Schabowy smażony z wędzoną słoniną, z ziemniakami, kapustą z grzybami i pigwą, Kisiel z czerwonych owoców na czerwonym winie z domową bitą śmietaną
Po powrocie: Po kilku tygodniach Gessler pozytywnie oceniła menu i utrzymany poziom. Zwróciła uwagę na ogromny schabowy, a smak kisielu uznała za taki sam jak podczas rewolucji.
Kolacja finałowa: Tatar z pomidora, Zupa pomidorowa z buraczanym akcentem, Kotleciki cielęce, Gruszka gotowana w winie
Po powrocie: Według relacji Adrianny Kowalczyk (Obcas.pl, 9 października 2026) podczas powrotu kilka tygodni po zmianach Gessler pochwaliła dania, kartę i atmosferę oraz wystawiła restauracji piątkę. Zgłosiła drobną uwagę do sosu tatara: potrzebował więcej soli i anchois.
W materiale zamówionoPierogi z kaczką na musie z pigwy · Maczanka krakowska
Wszystkie dania (8)
Pierogi z kaczką na musie z pigwy, Maczanka krakowska, Barszcz grzybowy na kwasie z kiszonej kapusty z pierożkami z kaszą perłową, Polędwiczka wieprzowa z wędzonym boczkiem, salami, puree i sosem, Naleśniki Gundel palacsinta, Barszcz grzybowy z pierożkami, Polędwiczki w sosie węgierskim, Naleśniki Gundel
Gabrieli Zapolskiej 24, 30-126 Kraków
Rewolucja Magdy Gessler w krakowskich Larysonkach, przemianowanych na Bistro Koronkowa Kajzerka (sezon 32, odcinek 3). Udokumentowano pięć dań finałowej kolacji.
Kolacja finałowa: Pierogi z kaczką na musie z pigwy, Maczanka krakowska, Barszcz grzybowy na kwasie z kiszonej kapusty z pierożkami z kaszą perłową, Polędwiczka wieprzowa z wędzonym boczkiem, salami, puree i sosem, Naleśniki Gundel palacsinta
Po powrocie: Ogólnie pozytywny werdykt z wyraźnymi zastrzeżeniami do maczanki: mięso było zbyt chude, brakowało intensywnego sosu, cebuli, kminku i pieprzu. Barszcz i pierożki smakowały Gessler, choć pierożki wymagały więcej pieprzu.
W materiale zamówionoTatar z polędwicy z kaparami, oliwkami i parmezanem · Zupa z selera, pietruszki i pora z beszamelem z włoskich serów
Wszystkie dania (8)
Tatar z polędwicy z kaparami, oliwkami i parmezanem, Zupa z selera, pietruszki i pora z beszamelem z włoskich serów, Focaccia, Pulpety z karkówki i podgardla z podsmażanymi kopytkami, oregano i rozmarynem, Tiramisu, Kremowa zupa warzywna, Tatar po włosku, Pulpety z kopytkami
Kazimierza Wielkiego 2A, 67-400 Wschowa
Magda Gessler odwiedziła rodzinną La Trattoria Familia we Wschowie, przemianowaną na Oliwę Sprawiedliwą. Początkowo próbowała zupy pomidorowej, bruschetty, carpaccio i pizzy; krytykowała pomidory, nadmiar czosnku, suche carpaccio i wilgotne ciasto.
Kolacja finałowa: Tatar z polędwicy z kaparami, oliwkami i parmezanem, Zupa z selera, pietruszki i pora z beszamelem z włoskich serów, Focaccia, Pulpety z karkówki i podgardla z podsmażanymi kopytkami, oregano i rozmarynem, Tiramisu
Po powrocie: Po czterech tygodniach Gessler uznała zupę za smaczną, ale za gęstą i pozbawioną focacci. Tatar oceniła bardzo źle: był mdły, niewyrobiony i bez wyczuwalnego pesto.
W materiale zamówionoCarpaccio z pizzą · Rosół brodo z kluskami i parmezanem
Wszystkie dania (9)
Carpaccio z pizzą, Rosół brodo z kluskami i parmezanem, Cielęce kotlety milanese w panierce z mielonych prawdziwków, Panna cotta z malinami i figą, Włoskie carpaccio, Brodo — włoski rosół, Pizza bufala, Kotlet milanese, Panna cotta
Kościuszki 27, 57-550 Stronie Śląskie
Magda Gessler odwiedziła Cherry Pepperoni Mateusza i Rafała w listopadzie 2025 r. Bruschettę z szynką parmeńską i rukolą uznała za słodką i lepką; kurczaka po toskańsku z gnocchi skrytykowała za zbyt miękkie kluski i ubogi sos.
Kolacja finałowa: Carpaccio z pizzą, Rosół brodo z kluskami i parmezanem, Cielęce kotlety milanese w panierce z mielonych prawdziwków, Panna cotta z malinami i figą
Po powrocie: Po ponownej degustacji Magda Gessler uznała kuchnię za wyborną. Szczególnie doceniła brodo i pizzę, a panna cottę oceniła jako mistrzostwo świata.
W materiale zamówionoTerrina z królika marynowanego w koniaku, z sosem morelowym i świeżym pieczywem · Zupa ogórkowa z tupanymi ziemniakami i chrupiącymi skwarkami
Wszystkie dania (4)
Terrina z królika marynowanego w koniaku, z sosem morelowym i świeżym pieczywem, Zupa ogórkowa z tupanymi ziemniakami i chrupiącymi skwarkami, Comber z baraniny szpikowany słoniną, z buraczkami i łemkowskimi gołąbkami, Tarta z kremem waniliowym i żurawiną
Bieszczadzka 5, 38-481 Królik Polski
Magda Gessler rozpoczęła wizytę w Króliku Polskim 26 stycznia 2026 r. Restauracja Króliczy Ogród zmieniła nazwę na Błękitny Królik.
Kolacja finałowa: Terrina z królika marynowanego w koniaku, z sosem morelowym i świeżym pieczywem, Zupa ogórkowa z tupanymi ziemniakami i chrupiącymi skwarkami, Comber z baraniny szpikowany słoniną, z buraczkami i łemkowskimi gołąbkami, Tarta z kremem waniliowym i żurawiną
Po powrocie: Gessler podsumowała degustację bardzo pozytywnie. Szczególnie chwaliła ogórkową i baraninę; terrina miała gorszą konsystencję niż na finale.
W materiale zamówionoKanapki Five O’Clock Tea · Rosół grzybowy z makaronem z pudru z prawdziwków
Wszystkie dania (5)
Kanapki Five O’Clock Tea, Rosół grzybowy z makaronem z pudru z prawdziwków, Symfonia cielęca, Trifle — biszkopt, owoce i krem angielski, Wątróbka
aleja Wyścigowa 6, 02-681 Warszawa
Magda Gessler zmieniła warszawskie 2020 Restaurant & Bistro Olgi i Vasila w Galop z kuchnią inspirowaną Anglią. Na finałowej kolacji podano kanapki Five O’Clock Tea, rosół grzybowy z makaronem prawdziwkowym, symfonię cielęcą oraz trifle.
Kolacja finałowa: Kanapki Five O’Clock Tea, Rosół grzybowy z makaronem z pudru z prawdziwków, Symfonia cielęca, Trifle — biszkopt, owoce i krem angielski
Po powrocie: Po powrocie Gessler oceniła kuchnię jako bardzo dobrą i uznała, że właściciele prawie wszystko robią dobrze. Miała drobne uwagi do suchej kanapki i stopnia wysmażenia wątróbki; zaleciła poprawki oraz reklamę.
W materiale zamówionoGrzanka z ratatouille · Krem pomidorowy
Wszystkie dania (11)
Grzanka z ratatouille, Krem pomidorowy, Bitki wołowe z kaszą gryczaną ze skwarkami i pieczonym burakiem z winegretem, Racuchy ze śliwkami i cynamonem, Katalońskie ratatouille na pieczywie tostowym, Krem z pomidorów i nektarynki, Bitki wołowe z kaszą gryczaną, Racuch ze śliwkami, Katalońskie ratatouille, Bitki wołowe w sosie z podgrzybków, Racuch ze śliwkami flambirowanymi
Dzielna 1a, 50-001 Wrocław
Magda Gessler odwiedziła we wrześniu 2025 r. Bistro Zapętlone na wrocławskim Kozanowie.
Kolacja finałowa: Grzanka z ratatouille, Krem pomidorowy, Bitki wołowe z kaszą gryczaną ze skwarkami i pieczonym burakiem z winegretem, Racuchy ze śliwkami i cynamonem
Po powrocie: Podczas rewizyty Gessler pochwaliła pomidorową i wnętrze. Ratatouille podano na pieczywie tostowym zamiast bagietki, brakowało oliwy i octu, kasza do bitek była źle doprawiona, a racuch nadmiernie wyrośnięty, z nadmiarem drożdży.
W materiale zamówionoTatar wołowy mieszany z dodatkami przy gościach · Consommé francuskie z sherry i grzanką ze szpikiem kostnym oraz parmezanem
Wszystkie dania (8)
Tatar wołowy mieszany z dodatkami przy gościach, Consommé francuskie z sherry i grzanką ze szpikiem kostnym oraz parmezanem, Tatar wołowy, Consommé francuskie, Strogonow, Naleśniki Crêpes Suzette, Strogonow z puree ziemniaczanym, Crêpes Suzette
Plac Bogumiła Hoffa 3a, 43-460 Wisła
Magda Gessler odwiedziła Zdrojową Restaurację w Wiśle na początku sierpnia 2025 r. Spróbowała tatara, sałatki Cezar, placka ziemniaczanego z gulaszem i kurczaka kukurydzianego.
Kolacja finałowa: Tatar wołowy mieszany z dodatkami przy gościach, Consommé francuskie z sherry i grzanką ze szpikiem kostnym oraz parmezanem
Po powrocie: Podczas powrotu po około miesiącu Gessler zachwycała się tatarem, consommé i strogonowem; pochwaliła także naleśniki. Ocena kuchni była bardzo dobra.
W materiale zamówionoZapiekanki z pieczarkami · Krem bazyliowy
Wszystkie dania (7)
Zapiekanki z pieczarkami, Krem bazyliowy, Galaretka malinowa w pomarańczy z bitą śmietaną i malinami, Zupa bazyliowa, Sałatka makaronowa, Sałatka bałkańska, Strogonow
Piłsudskiego 25, 58-500 Jelenia Góra
Magda Gessler odwiedziła śniadaniownię Pod Batutą w Jeleniej Górze, przemianowaną na Quattro por Quattro. Przy pierwszej degustacji jajecznica była przesmażona, omlet suchy, a naleśniki grube i mdłe.
Kolacja finałowa: Zapiekanki z pieczarkami, Krem bazyliowy, Galaretka malinowa w pomarańczy z bitą śmietaną i malinami
Po powrocie: Gessler nie zatwierdziła rewolucji. Po powrocie uznała, że dania odbiegają od jej receptur: polędwica była przesuszona, zabrakło sosu pomidorowego i winegretu.
W materiale zamówionoŚledź w miodzie, gorczycy i lubczyku · Zupa z małosolnych ogórków na wywarze z kaczki z pesto koperkowym
Wszystkie dania (9)
Śledź w miodzie, gorczycy i lubczyku, Zupa z małosolnych ogórków na wywarze z kaczki z pesto koperkowym, Kaczka z sosem demi-glace z dodatkiem miodu, Kanapka ze śledziem w korzennym sosie, Zupa z małosolnych ogórków na wywarze z kaczki, Kaczka z dodatkami i purée ziemniaczanym, Krem z pomidorów i malin, Pieróg z ziemniakami, Sałatka z truskawkami
Ostrowskiego 12, 97-200 Tomaszów Mazowiecki
Magda Gessler zmieniła Toscanię w Bistro Miodowy Bzik. Na finałowej kolacji podano śledzia w miodzie, gorczycy i lubczyku, zupę z małosolnych ogórków na wywarze z kaczki z pesto koperkowym oraz kaczkę z miodowym demi-glace.
Kolacja finałowa: Śledź w miodzie, gorczycy i lubczyku, Zupa z małosolnych ogórków na wywarze z kaczki z pesto koperkowym, Kaczka z sosem demi-glace z dodatkiem miodu
Po powrocie: Gessler pochwaliła kanapkę ze śledziem, ale uznała, że zalano ją nadmiarem sosu. Ogórkową oceniła bardzo dobrze, a krem pomidorowo-malinowy jako wybitny i lekki.
W materiale zamówionoKanapka z pastą z wędzonej ryby · Kapuśniak z młodej kapusty
Wszystkie dania (8)
Kanapka z pastą z wędzonej ryby, Kapuśniak z młodej kapusty, Pieczeń z karkówki faszerowana jajkami i pieczarkami, ze szparagami i purée ziemniaczanym, Kruche ciasto z kremem waniliowym, truskawkami i rabarbarem, Kanapka z pastą rybną, Pieczeń z karkówki ze szparagami, Kotlet schabowy, Kruche ciasto
Bohaterów Warszawy 8, 74-300 Myślibórz
Magda Gessler odwiedziła Domowe obiady u rudej w Myśliborzu, przemianowane na Szynk u Basi Fink (sezon 31, odcinek 8). Początkowe pierogi, schabowy, mielony i karkówka nie przekonały restauratorki.
Kolacja finałowa: Kanapka z pastą z wędzonej ryby, Kapuśniak z młodej kapusty, Pieczeń z karkówki faszerowana jajkami i pieczarkami, ze szparagami i purée ziemniaczanym, Kruche ciasto z kremem waniliowym, truskawkami i rabarbarem
Po powrocie: Ocena mieszana i warunkowa akceptacja. Gessler chwaliła smaki, ale pasta była zbyt sucha, a surówki kupowane.
W materiale zamówionoJajka faszerowane · Galert: cielęco-wieprzowe nóżki z marynowanymi grzybami
Wszystkie dania (5)
Jajka faszerowane, Galert: cielęco-wieprzowe nóżki z marynowanymi grzybami, Żur z białą kiełbasą i purée chrzanowym, Rolada śląska z polędwicy, z ogórkiem kiszonym, marchewką i boczkiem, podana z kluskami śląskimi i sosem, Drożdżówki z serem
Szkolna 1, 05-552 Mroków
Magda Gessler zmieniła Bistro Kociołek w Bistro Galert z kuchnią śląską. Na finałowej kolacji podano galert, faszerowane jajka, żur z białą kiełbasą i purée chrzanowym oraz roladę z kluskami śląskimi i sosem.
Kolacja finałowa: Jajka faszerowane, Galert: cielęco-wieprzowe nóżki z marynowanymi grzybami, Żur z białą kiełbasą i purée chrzanowym, Rolada śląska z polędwicy, z ogórkiem kiszonym, marchewką i boczkiem, podana z kluskami śląskimi i sosem
Po powrocie: Po powrocie Gessler chwaliła kwasowość żuru i bardzo dobre mięso rolady. Jajka były smaczne, ale zimne; galert wymagał dopracowania, a ziemniakom brakowało wyraźnego aromatu wędzonki.
Sprawdź co polecają
Magda GesslerPublikacja: październik 2026
