Sprawdź co polecająW materiale zamówionoJajka faszerowane · Galert: cielęco-wieprzowe nóżki z marynowanymi grzybami
Wszystkie dania (5)
Jajka faszerowane, Galert: cielęco-wieprzowe nóżki z marynowanymi grzybami, Żur z białą kiełbasą i purée chrzanowym, Rolada śląska z polędwicy, z ogórkiem kiszonym, marchewką i boczkiem, podana z kluskami śląskimi i sosem, Drożdżówki z serem
Magda Gessler zmieniła Bistro Kociołek w Bistro Galert z kuchnią śląską. Na finałowej kolacji podano galert, faszerowane jajka, żur z białą kiełbasą i purée chrzanowym oraz roladę z kluskami śląskimi i sosem.
Magda GesslerPublikacja: wrzesień 2025Kolacja i powrót Magdy Gessler
Kolacja finałowa: Jajka faszerowane, Galert: cielęco-wieprzowe nóżki z marynowanymi grzybami, Żur z białą kiełbasą i purée chrzanowym, Rolada śląska z polędwicy, z ogórkiem kiszonym, marchewką i boczkiem, podana z kluskami śląskimi i sosem
Po powrocie: Po powrocie Gessler chwaliła kwasowość żuru i bardzo dobre mięso rolady. Jajka były smaczne, ale zimne; galert wymagał dopracowania, a ziemniakom brakowało wyraźnego aromatu wędzonki.
„Kuchenne rewolucje” w Mrokowie, odc. 4. „Bistro Galert” – metamorfoza, menu Magdy Gessler, adres
Zaskakujący finał „Kuchennych rewolucji”. „Włamanie. Ukradli nam 80 rolad”
Bistro Galert Mroków – Zamów i zapłać online