Restauracja Szlachetna

Złocisty rosół z kaczki i wołowiny z lubczykowym makaronem z naleśników, Barszcz pomidorowy z burakiem, musem buraczanym, śmietaną i pierogiem leniwym, Bogaty tatar z pomidorów z malinami, pomidorami cherry i sosem z anchois na domowym chlebie na zakwasie, Gołąbki z cielęciny w sosie kurkowym z domowymi kopytkami i młodymi warzywami, Kotleciki cielęce z kością, pieczarki à la borowiki i młode ziemniaki tłuczone z koprem, Domowy podwójny schabowy z wędzoną słoniną, kapustą zasmażaną i tłuczonymi ziemniakami z okrasą, Pierogi z farszem z kaczki w sosie z miodem pitnym trójniakiem i olejem szczypiorkowym, Jesienny sad: owoce zapieczone w koglu-moglu z migdałową kruszonką i lodami truskawkowymi, Belle Hélène: gruszka gotowana w białym winie na tarcie z kremem pâtissière, bitą śmietaną, galaretką cytrynową i semifreddo

Tatar z pomidora, Zupa pomidorowa z buraczanym akcentem, Kotleciki cielęce, Gruszka gotowana w winie

Kolacja finałowa: Tatar z pomidora, Zupa pomidorowa z buraczanym akcentem, Kotleciki cielęce, Gruszka gotowana w winie

Po powrocie: Według relacji Adrianny Kowalczyk (Obcas.pl, 9 października 2026) podczas powrotu kilka tygodni po zmianach Gessler pochwaliła dania, kartę i atmosferę oraz wystawiła restauracji piątkę. Zgłosiła drobną uwagę do sosu tatara: potrzebował więcej soli i anchois.

Magda Gessler przeżyła szok na planie „Kuchennych rewolucji”. Tego się nie spodziewała - Obcas.pl

Od wizyty Gessler minęły miesiące. Restauracja pod Włocławkiem zmieniła nazwę i menu, ale co działo się za kulisami?

Kuchenne Rewolucje pod Włocławkiem. Sezon w Szpetalu Górnym jest już Szlachetną, odcinek w czwartek

Restauracja Szlachetna - Mapy Google

Restauracja Szlachetna — oficjalna strona