HOT LOCH
W materiale zamówionoStek z pieczonym pomidorem · Strogonow
Wszystkie dania (5)
Stek z pieczonym pomidorem, Strogonow, Tatar przygotowywany na oczach gości, Bulion wołowy z lanymi kluseczkami i parmezanem, Boeuf Stroganow z prażokami
Magda Gessler rozpoczęła wizytę w Piwnicy Smaku w Turku 27 października 2024 r. Lokal przemianowano na Hot Loch.
Kolacja i powrót Magdy Gessler
Kolacja finałowa: Stek z pieczonym pomidorem, Strogonow, Tatar przygotowywany na oczach gości
Po powrocie: Po czterech tygodniach Gessler pozytywnie oceniła efekt zmian: szczególnie chwaliła polędwicę, strogonow i steki oraz poleciła odwiedzenie restauracji. Zgłosiła uwagi do nadmiaru ziela angielskiego w bulionie i estetyki podania, ale końcowa rekomendacja była pozytywna.
Kuchenne Rewolucje w Turku. Magda Gessler zachwycona smakami „Hot Loch”
„Kuchenne rewolucje” w Turku. Co się wydarzyło w Piwnicy Smaku? „Przypomina dom pogrzebowy”
Czy Magda Gessler przywróci Piwnicę Smaku do świetności Piwnicznej?