La Maritxu Soho - Basque Cheesecake

W materiale zamówionoklasyczny sernik baskijski
Bardzo wysoko oceniony za kremowość, gładkość oraz słodko-słonawy smak; porównany z jeszcze lepszymi sernikami z wcześniejszych podróży.
- Smak
- Smakowało
Wielka Brytania · 13 miejsc ze źródłem
Co zamówiono, jak smakowało i skąd to wiemy. Wybierz miejsce i zobacz materiał źródłowy.

W materiale zamówionoklasyczny sernik baskijski
Bardzo wysoko oceniony za kremowość, gładkość oraz słodko-słonawy smak; porównany z jeszcze lepszymi sernikami z wcześniejszych podróży.

W materiale zamówionokawa przelewowa z ziaren geisha z Panamy
Wyjątkowa kawa o zmieniających się nutach cytrusowych i owocowych. Maciej cieszy się degustacją, podkreślając bardzo wysoką cenę i wąskie grono odbiorców.

W materiale zamówionopasztet z grzybów · kukurydziane żeberka
pasztet z grzybów, kukurydziane żeberka, tatar podany w ostrydze, chleb z masłem, stek z masłem chipotle, mule w maśle z dodatkiem srirachy, frytki posypane kombu, pomidory na labnehu z tahini, karmelowa tarta, lody o smaku ciasta marchewkowego
Prowadzący zdecydowanie chwali smak całego posiłku i deklaruje chęć powtórzenia wizyty, lecz wysoki rachunek skłania go do wahania. Wspomniane udane śniadanie z poprzedniego roku stanowi kontekst tej samej restauracji, a nie osobną degustację w tym odcinku.

W materiale zamówionopie ze stekiem i piwem · purée ziemniaczane
pie ze stekiem i piwem, purée ziemniaczane, pieczona marchewka, gravy, Guinness
Bardzo udany pie, maślane purée i wyrazisty sos; wyższa cena uzasadniona atmosferą pubu.

W materiale zamówionotajwański smażony kurczak z ostrym sosem · kapusta w sosie XO
tajwański smażony kurczak z ostrym sosem, kapusta w sosie XO, szaszłyki z kurczaka w żółtym chili, ryż ze stekiem z wołowiny dojrzewającej 40 dni i solonym żółtkiem, ryż z grzybami maitake i solonym żółtkiem, grillowany kurczak na ryżu ze słodko-wędzonym sosem, świąteczny panierowany indyk na ryżu z żurawiną i solonym żółtkiem, lurou fan: wieprzowina na ryżu z marynowanym jajkiem i piklowaną rzodkwią, pikle z kapusty i rzodkwi
Entuzjastyczna ocena wielu dań; Maciej chce wracać. Podaje ceny bez oceny opłacalności.

W materiale zamówionopurée ziemniaczane z gravy · kiełbaski London Smoky
purée ziemniaczane z gravy, kiełbaski London Smoky, pie z wołowiną duszoną w stoucie
Smaczny, sycący posiłek w atrakcyjnej jak na Soho cenie; wnętrze bez szczególnego klimatu.

W materiale zamówionopikantne karaage z mięsa z udka, z miodem chili i sosem ranch z shiso · ramen spicy miso z mieloną wieprzowiną, kolendrą, piklowanym czosnkiem, kiełkami fasoli i jajkiem
Soczysty pikantny kurczak jest udany. Ramen rozczarowuje rozgotowanym makaronem i zbyt dużą ostrością; wywar oraz dodatki wypadają lepiej.

W materiale zamówionocheeseburger z bekonem
Rozczarowanie: przeciętny smak, mało soczysta wołowina i dodatki, które nie poprawiają całości.

W materiale zamówionoburger z wołowiną, serem i bekonem
Burger jest nijaki i rozczarowuje na tle oczekiwań, choć minimalnie smaczniejszy od poprzedniego. Autor dodaje, że źle nie było.

W materiale zamówionodwa tosty z masłem i dżemem kaya · dodatkowy tost z kremem pandanowym
dwa tosty z masłem i dżemem kaya, dodatkowy tost z kremem pandanowym, jajka z sosem sojowym, herbata z mlekiem skondensowanym
Śniadanie smaczne, ale budzące zastrzeżenia co do konsystencji jajek; herbata bardzo słodka.

W materiale zamówionofish and chips z groszkiem
Negatywna ocena ryby z frytkami: nadmiar tłuszczu i rozczarowanie jakością za 18,95.

W materiale zamówionoAngielskie śniadanie: fasolka w sosie pomidorowym, pieczarki, hash browns, grillowane pomidory, kiełbaska, white pudding, black pudding, bekon i jajko na tostowanym pieczywie · Smażone pieczywo
Angielskie śniadanie: fasolka w sosie pomidorowym, pieczarki, hash browns, grillowane pomidory, kiełbaska, white pudding, black pudding, bekon i jajko na tostowanym pieczywie, Smażone pieczywo, Herbata z mlekiem
Przeważnie smaczne i bardzo obfite śniadanie; słabsza kiełbaska i zbyt ścięte jajko. Autor szczególnie chwali klimat.

W materiale zamówionoZobacz, co jedli