BAO Borough

tajwański smażony kurczak z ostrym sosem, kapusta w sosie XO, szaszłyki z kurczaka w żółtym chili, ryż ze stekiem z wołowiny dojrzewającej 40 dni i solonym żółtkiem, ryż z grzybami maitake i solonym żółtkiem, grillowany kurczak na ryżu ze słodko-wędzonym sosem, świąteczny panierowany indyk na ryżu z żurawiną i solonym żółtkiem, lurou fan: wieprzowina na ryżu z marynowanym jajkiem i piklowaną rzodkwią, pikle z kapusty i rzodkwi