W materiale zamówionoŚwińskie nóżki · Barszcz czerwony
Wszystkie dania (4)
Świńskie nóżki, Barszcz czerwony, Gumiklyjzy z wołowymi bitkami i sosem, Kołacz z makiem
Świętej Kingi 1/U2, 41-500 Chorzów
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję w marcu 2026 r. w lokalu Nicolasa i jego mamy Danki. Frelka i Hanys działała tu już przed programem; zmieniono określenie bistro na bar.
W materiale zamówionoSałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami · Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków
Wszystkie dania (4)
Sałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami, Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków, Pieczeń sztygarska „po Magdowemu”: karkówka z wędzoną pasztetową, chips z kaszanki, pieczone jabłko i ziemniaki w mundurkach, Tort makowy z kremem kawowym
St. Batorego 38, 41-506 Chorzów
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję w grudniu 2025 r.; A’le Dobre zmieniło nazwę na Kiszka Gra i otrzymało koncepcję kuchni śląskiej w nowoczesnej interpretacji. Relacje TVN autorstwa AS opisują czterodaniową kolację oraz pozytywną ocenę podczas powrotu.
Kolacja finałowa: Sałatka z buraków z jabłkami, ogórkami kiszonymi, grzybami w sosie winegret i śledziami, Zupa na podwędzonym rosole z sokiem z kiszonych ogórków, Pieczeń sztygarska „po Magdowemu”: karkówka z wędzoną pasztetową, chips z kaszanki, pieczone jabłko i ziemniaki w mundurkach, Tort makowy z kremem kawowym
Po powrocie: Podczas powrotu w styczniu 2026 r. Gessler uznała rewolucję za sukces i pogratulowała zespołowi.
W materiale zamówionoBarszcz z ogórków małosolnych · Rolada
Wszystkie dania (7)
Barszcz z ogórków małosolnych, Rolada, Deser biszkoptowy, Sałatka z fasolki szparagowej, marynowanych kurek, papierówki i młodych ziemniaków, Sznita z boczkiem pieczonym w winie i ziołach, ogórkiem małosolnym i chrzanem, Pieczeń śląska: boczek i karkówka zwinięte w roladę, Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną, malinami i kremem angielskim
Żołnierzy Września 20, 41-500 Chorzów
Rewolucja w Bistro ĄĘ, przemianowanym na Bistro Brylancik, odbyła się pod koniec lipca 2022 r.; kontrolny powrót we wrześniu. Ustalono konkretne dania przed zmianami i w nowym menu.
Po powrocie: Po kontrolnym powrocie Gessler uznała rewolucję za udaną. Chwaliła smak zupy i rolady; krytykowała deser, m.in. zbyt małą ilość bitej śmietany.
Sprawdź co polecają
Magda GesslerPublikacja: wrzesień 2026