Sprawdź co polecająNiemcy · 3 miejsc ze źródłem
Co zamówiono, jak smakowało i skąd to wiemy. Wybierz miejsce i zobacz materiał źródłowy.
W materiale zamówionoPeklowana, wędzona i pieczona wieprzowina z kiszoną kapustą i smażonymi ziemniakami · Badeńskie flaczki w sosie z białego wina ze smażonymi ziemniakami
Robert Makłowicz szczególnie chwali miękkie flaczki, łagodną kwasowość sosu i wzorcowo usmażone ziemniaki.
Robert MakłowiczPublikacja: wrzesień 2025W materiale zamówionoFlammkuchen z cebulą, boczkiem, szczypiorkiem i crème fraîche · Badeńskie trio: sałatka kiełbasiana, śmietanowy ser twarożkowy i smażone ziemniaki
Flammkuchen z cebulą, boczkiem, szczypiorkiem i crème fraîche, Badeńskie trio: sałatka kiełbasiana, śmietanowy ser twarożkowy i smażone ziemniaki, Maultaschen – szwabskie pierogi z mięsem i szpinakiem, Cielęcina po zurysku w śmietankowym sosie z grzybami, z rösti, Filet wołowy w sosie café de Paris
Robert Makłowicz próbuje regionalnego zestawu. Chwali Flammkuchen, z sympatią mówi o sałatce kiełbasianej i docenia wysmażenie wołowiny.
Robert MakłowiczPublikacja: wrzesień 2025W materiale zamówionoBiałe wino Chasselas (Gutedel), Zähringer
Robert Makłowicz degustuje Chasselas i nazywa je kapitalnym winem.
Robert MakłowiczPublikacja: wrzesień 2025