W materiale zamówionospaghetti carbonara z guanciale · tagliatelle z włoską kiełbasą z Treviso, ndują, burratą, czosnkiem i peperoncino
Wszystkie dania (4)
spaghetti carbonara z guanciale, tagliatelle z włoską kiełbasą z Treviso, ndują, burratą, czosnkiem i peperoncino, tiramisu, warstwowe ciastko posypane cukrem pudrem (prawdopodobnie sfogliatella)
Piotrkowska 282, 93-034 Łódź
Prowadzący bardzo chwali guanciale, jędrność makaronu i sos carbonary, którą uznaje za krajową czołówkę, być może najlepszą w Polsce. Sugeruje, że drugie tagliatelle może smakować mu jeszcze bardziej.
W materiale zamówionoChałka turecka / jajka po turecku na chałce · Mała kawa przelewowa
Skupiona 1/93-32.3, 93-323 Łódź
Świetna, miękka, lekko słodka chałka wypiekana na miejscu, dobrze połączona z jajkami, jogurtem i pikantnym masłem. Pozytywnie ocenia stosunek jakości do ceny.
Prowadzący krytykuje suchość frytek oraz działanie automatu: długie oczekiwanie, awarię i utratę pieniędzy za niewydane popsy. Sama preferencja cienkich frytek nie przekłada się na pochwałę otrzymanej porcji.
W materiale zamówionoPhở bò sốt vang · Bánh mì z kurczakiem i pasztetem
Wszystkie dania (3)
Phở bò sốt vang, Bánh mì z kurczakiem i pasztetem, Gorąca kawa wietnamska z mlekiem skondensowanym
Piotrkowska 80, 90-102 Łódź
Świetne, esencjonalne pho z wołowiną i przyjemna kawa, ale sucha bánh mì z kurczakiem oraz wysokie ceny składają się na mieszany werdykt końcowy. Lokal nie trafia do jego łódzkich faworytów.
W materiale zamówionoKlasyczny sernik baskijski · Sernik baskijski Quattro formaggi
Nawrot 2, 90-060 Łódź
Podoba mu się kremowa konsystencja, ale klasyczny sernik uważa za zbyt słodki i z nadmiarem wanilii. Smakuje mu nietypowa, intensywnie wytrawna wersja z czterema serami.
W materiale zamówionoTatar ze śledzia na pumperniklu · Sałata z sosem pomidorowym i smażonymi wątróbkami
Wszystkie dania (6)
Tatar ze śledzia na pumperniklu, Sałata z sosem pomidorowym i smażonymi wątróbkami, Ziołowy bulion z baraniny z pieczonymi warzywami, Pulpety baranie, Tatar ze śledzia, Bulion z baraniny
Piotrkowska 43, 90-410 Łódź
Rewolucję przeprowadzono w czerwcu 2020 r.; emisja nastąpiła 25 lutego 2021 r. Gargoły zmieniły nazwę na Imber i profil na kuchnię żydowską.
Kolacja finałowa: Tatar ze śledzia na pumperniklu, Sałata z sosem pomidorowym i smażonymi wątróbkami, Ziołowy bulion z baraniny z pieczonymi warzywami, Pulpety baranie
Po powrocie: Według relacji RMF autorstwa B K Gessler po ponownej degustacji była zachwycona kuchnią i zmianą nastawienia właścicieli. Plejada opisuje wysoką ocenę tatara śledziowego, pulpetów i bulionu.
W materiale zamówionoPappa al pomodoro — zupa pomidorowa z mozzarellą · Bruschetty w trzech rodzajach
Wszystkie dania (9)
Pappa al pomodoro — zupa pomidorowa z mozzarellą, Bruschetty w trzech rodzajach, Pappa al pomodoro — zupa pomidorowa z grzanką z mozzarellą, Tagliata — polędwica wołowa z pesto, sałatami i pieczonymi pomidorami, Bruschetta z pomidorami i bazylią, Bruschetta z serem taleggio i zielonymi szparagami, Bruschetta z pasztetem z wątróbki drobiowej i świeżym oregano, Pappa al pomodoro — krem pomidorowy z grzanką z mozzarellą, Tagliata con filetto di manzo — polędwica wołowa z pesto, sałatami i pomidorami koktajlowymi
Pabianicka 115 wjazd, Familijna 26, 93-494 Łódź
Magda Gessler odwiedziła łódzką Famiglia per amici, przemianowaną na Trattoria Bandiera Italiana. Początkowo zamówiła bruschettę, caprese i pizzę: w bruschetcie czegoś jej brakowało, a pizzę pochwaliła.
Kolacja finałowa: Pappa al pomodoro — zupa pomidorowa z mozzarellą
Po powrocie: Po kontrolnym powrocie Gessler oceniła jedzenie bardzo dobrze, szczególnie pochwaliła wątróbkę oraz poprawne przygotowanie wołowiny i pomidorów. Nadal krytykowała smutek i brak energii Dominika podczas obsługi.
W materiale zamówionoPanierowane wątróbki z wiśniami w czerwonym winie · Krem z soczewicy na baraninie z pieczonym jabłkiem
Wszystkie dania (4)
Panierowane wątróbki z wiśniami w czerwonym winie, Krem z soczewicy na baraninie z pieczonym jabłkiem, Polędwica cielęca z musem z jabłek i chrzanu, Szarlotka
Milionowa 55, 93-113 Łódź
Magda Gessler przeprowadziła rewolucję w łódzkiej pierogarni Palce Lizać w sierpniu 2020 roku. Lokal przemianowano na Doprawione jabłkiem.
Kolacja finałowa: Panierowane wątróbki z wiśniami w czerwonym winie, Krem z soczewicy na baraninie z pieczonym jabłkiem, Polędwica cielęca z musem z jabłek i chrzanu, Szarlotka
Po powrocie: Podczas powrotu po czterech tygodniach Gessler była rozczarowana: wątróbki były przesmażone, zupa zbyt ciężka, jabłko niedopieczone, polędwica przeciągnięta, a ziemniaki ugotowane wcześniej.
Po powrocie: Po około miesiącu Gessler uznała gulasz z gęsich serc za genialny, ale kiełbasa odbiegała od ustaleń. Krytykowała brak parzenia białej kiełbasy na oczach gości.
Sprawdź co polecają
Maciej jePublikacja: sierpień 2026
