Zupa szczawiowa, Rosół, Kotlet schabowy z ziemniakami z sosem, buraczkami i surówką, Kurczak, Naleśniki z serem, musem truskawkowym i śmietaną, Naleśniki z Nutellą, Naleśniki Raffaello
Długie Ogrody 27, 80-754 Gdańsk
Książulo bardzo chwali soczysty, chrupiący schabowy, sos, buraczki oraz obficie nadziane naleśniki. Przyznaje dwa wyróżnienia MUALA.
W materiale zamówionoPierogi ruskie z zasmażaną kapustą i boczkiem · Pierogi z jagodami i kwaśną śmietaną
Wszystkie dania (3)
Pierogi ruskie z zasmażaną kapustą i boczkiem, Pierogi z jagodami i kwaśną śmietaną, Lemoniada
Kaprów 19d, 80-316 Gdańsk
Bardzo pozytywna ocena obu klasycznych porcji: delikatne ciasto, wyważony farsz ruskich i całe jagody. Cena ruskich budzi zastrzeżenia, częściowo łagodzone wysoką jakością.
W materiale zamówionoantrykot wołowy z polskiej jałówki z masłem ziołowym · frytki
Wszystkie dania (16)
antrykot wołowy z polskiej jałówki z masłem ziołowym, frytki, sos truflowy, pizza Margherita, pizza pepperoni, bułeczki serowe z konfiturą cebulową z jabłkiem i majonezem truflowym, karkówka wieprzowa z grilla na kości, ogórki piklowane w burakach ze śmietaną, chleb z masłem palonym, kurczak w panko z sałatą rzymską, sosem Cezar i serem emiligrana, zupa cebulowa z krokietem wołowym, kark wołowy z purée ziemniaczanym, sosem demi-glace z gorczycą i brokułem bimi, steki minutowe z purée i sosem holenderskim, podwójny smash burger z boczkiem i frytkami, kiełbaski merguez, krewetki w sosie z mango, masła, czosnku i srirachy z pieczywem
Hala Targowa, Plac Dominikański 1, 80-844 Gdańsk
Jedna obszerna degustacja na wynos, rozpoczęta przy ławce i kontynuowana w samochodzie.
W materiale zamówionoSmażone mandu z mieloną wieprzowiną, tofu, kimchi i dodatkami, podane z kimchi i sosem ponzu · Bezglutenowe pierogi z mąki gryczanej i ziemniaczanej z dzikiem oraz śmietanowym sosem z grzybów leśnych
Wszystkie dania (4)
Smażone mandu z mieloną wieprzowiną, tofu, kimchi i dodatkami, podane z kimchi i sosem ponzu, Bezglutenowe pierogi z mąki gryczanej i ziemniaczanej z dzikiem oraz śmietanowym sosem z grzybów leśnych, Pieczone pierogi nr 8 z wołowiną w sosie Kentucky, boczkiem, cheddarem, piklami i cebulą, podane z sosem Kentucky, Kompot
Elżbietańska 4/8, 80-894 Gdańsk
Opinia mieszana: mandu za tłuste, pierogi bezglutenowe suche i twardawe mimo dobrego sosu. Pieczone pierogi pozytywnie zaskakują farszem, choć ciasto jest nieco suche.
W materiale zamówionozupa ogórkowa · rumsztyk z ziemniakami i marchewką z groszkiem
Wszystkie dania (4)
zupa ogórkowa, rumsztyk z ziemniakami i marchewką z groszkiem, kotlet schabowy po wymianie rumsztyka, podsmażane naleśniki z serem i śmietaną
aleja Grunwaldzka 71, 80-264 Gdańsk
Słaba ogórkowa, nielubiany rumsztyk podany omyłkowo i wymieniony bez dopłaty. Książulo chwali świeższy schabowy, lecz porcje są małe; naleśniki podobne do Akademickiego, ale droższe.
W materiale zamówionozupa ogórkowa · kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą
Wszystkie dania (4)
zupa ogórkowa, kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą, podsmażane naleśniki z serem i śmietaną, kompot
Jagiellońska 38, 80-367 Gdańsk
Zwycięzca odcinka według obu prowadzących. Książulo chwali kwaśną, treściwą zupę, najbardziej mięsny kotlet, serowy farsz naleśników, cenę zestawu i atmosferę.
W materiale zamówionoŚledzie bałtyckie po habsbursku — smażone jak chrust na smalcu z majerankiem · Ryba podana na patelni
Wszystkie dania (12)
Śledzie bałtyckie po habsbursku — smażone jak chrust na smalcu z majerankiem, Ryba podana na patelni, Flądra bałtycka z patelni, Masło śledziowe ze świeżym chlebem, Kartoflanka z łososiem, Pierogi z łososiem, Dorsz w warzywach, Łosoś zapiekany w porach, podawany w brytfannie, Tatar z łososia bałtyckiego, Pikantna zupa rybna, Chrusty śledziowe smażone na smalcu, Polędwica z jelenia w sosie borowikowym
Targ Rybny 9, 80-838 Gdańsk
Magda Gessler w Tawernie Dominikańskiej w Gdańsku skrytykowała pierwszą degustację, w tym płonącą golonkę. Na finałowej kolacji podano m.in. śledzie po habsbursku, smażone jak chrust na smalcu z majerankiem.
Kolacja finałowa: Śledzie bałtyckie po habsbursku — smażone jak chrust na smalcu z majerankiem
Po powrocie: Po powrocie po sześciu tygodniach Gessler uznała jedzenie za pyszne, chwaliła świeże ryby i kucharza. Osobno pozytywnie oceniła ceny jako przyzwoite.