W materiale zamówionoJajko na miękko, croissant, kajzerka i kawa · Polędwiczki wieprzowe nadziewane serem Lazur Błękitny, z zapiekanym purée ziemniaczanym owiniętym wędzonym boczkiem, szpinakiem z suszonymi pomidorami i czosnkiem, listkami buraczków oraz redukcją czerwonego wina
mjr. Henryka Sucharskiego 70, 80-601 Gdańsk
Robert Makłowicz pozytywnie ocenia polędwiczki z dodatkami, podkreślając sensowną kompozycję i możliwość dobrego jedzenia na promie. Śniadanie przedstawia bez całościowej oceny.