Czy restauracja z rekomendacją Michelin przyjmie MUALA?

frytki z batatów z majonezem wasabi, dim sum z pikantnym polikiem wołowym i sosem sojowym z suszonymi mini krewetkami oraz chrupiącym chili, bao z pieczoną kaczką, piklowaną czerwoną kapustą, imbirem i sosem hoisin z wędzonych śliwek, sajgonki z mięsem wieprzowo-wołowym, majonezem wasabi, kimchi i piklami, kake udon w bulionie dashi z krewetkami w panko i warzywami w tempurze, udon w bulionie curry z de volaille z masłem shiso, młodą kapustą i marchewką w paście gochujang, azjatycki kimchi burger z wołowiną, cheddarem, daikonem, kimchi mayo i marynowanym imbirem, tantanmen z mięsem wieprzowo-wołowym i marynowanym jajkiem, ramen na kremowym bulionie z gęsi z duszoną piersią, gyoza z pieczonym udem gęsim i pastą żurawinowo-wasabi, deser inspirowany rogalem świętomarcińskim: lody z białego maku, krem chantilly pomarańczowy, karmel sojowy, kandyzowany kumkwat, purée z pieczonych pomarańczy, ciastko półfrancuskie i prażone orzechy w miodzie