W materiale zamówionoKeselica: łemkowski żurek z miodem, purée ziemniaczanym, panierowanym jajkiem z płynnym żółtkiem, półgęskiem i boczkiem · Jesiotr z groszkiem, kalarepą i sosem beurre blanc z oliwą pietruszkową
ks. Piotra Skargi 18A, 50-082 Wrocław
Robert Makłowicz chwali kwaśno-miodowy smak keselicy, wykonanie jajka oraz jesiotra i sos.
W materiale zamówionoKanapka Mistrzowska z ciepłym pastrami wołowym, serem mimolette, karmelizowaną cebulą, sałatą, sosem New York i piklowanymi ogórkami
plac Orląt Lwowskich 20B, 53-605 Wrocław
Robert Makłowicz uznaje pastrami za jedno z najlepszych, jakie jadł w Polsce; chwali kruche mięso, bułkę i proporcje.
W materiale zamówionoDojrzewająca słonina z musztardą jabłkową · Domowa pasztetówka z prażoną bułką tartą i szczypiorkiem
Wszystkie dania (4)
Dojrzewająca słonina z musztardą jabłkową, Domowa pasztetówka z prażoną bułką tartą i szczypiorkiem, Domowa kaszanka z podrobami, paloną kaszą gryczaną i demi-glace, Szpik kostny z gremolatą cytrynową, ikrą śledzia i koperkiem
Księcia Witolda 1/1, 50-202 Wrocław
Robert Makłowicz zachwyca się rozpływającą się słoniną, kremową pasztetówką z chrupiącymi dodatkami, kaszanką i szpikiem.