Restauracja Natura Magdy Gessler

schabowy (kotlet wiejski), mizeria, ogórkowa inaczej

paté z indyczych wątróbek z żurawiną i żelem z buraka, jajko poché na purée ziemniaczanym ze skwarkami i rzętycą, śledź z dwoma rodzajami jabłka i moskolami, tatar z polędwicy wołowej Black Angus z wędzonym majonezem i domowymi marynatami, pieczywo cebulowe z masłem, ogórkowa z musem z wędzonego pstrąga, ikrą, śmietaną i marakują, żur z panierowanym jajkiem, borowikami i chrzanem, pierś kaczki z kluskami śląskimi i modrą kapustą z owocami leśnymi, stroganow w postaci steka z polędwicy wołowej w sosie grzybowym, z purée i prażoną kaszą gryczaną, szpecle podhalańskie z pianą z oscypka i marynowanymi kurkami, pstrąg z grillowaną cukinią i ogórkiem małosolnym oraz purée z musem chrzanowym, gruby schabowy w panko z purée ziemniaczanym i mizerią z marakują, tarta tatin z sosem angielskim i lodami lawendowymi, zupa nic z owocami i bezą, krem cappuccino z kawą espresso i syropem klonowym, beza z kwaśną śmietaną i owocami, śniadanie: jajka sadzone, boczek, parówka, biała kiełbasa, kiełbaska śniadaniowa, fasolka, pomidory, ogórek i pieczywo, omlet z serem wędzonym, szynką, pomidorami i szczypiorkiem, pasta jajeczna, twarożek z łososiem, kabanos i kiełbasa, pancake i naleśnik z serem oraz słodkimi dodatkami, ciasta śniadaniowe, w tym kakaowo-jogurtowe i z owocami