W materiale zamówionozupa z brukwi na gęsinie · ziemniak ze śledziem na domowym ajwarze
Wszystkie dania (7)
zupa z brukwi na gęsinie, ziemniak ze śledziem na domowym ajwarze, domowa kiszona kapusta spod żeberka, panierowana gęsina z risotto z burakami i chrzanem oraz pigwą, sos prawdziwkowy do dorsza, gęsia wątróbka, tatar z kiszoną dynią
Robert Makłowicz zachwyca się twórczą kuchnią regionalną Rafała Niewiarowskiego, świeżością i lokalnymi produktami. Szczególnie chwali śledzia z ziemniakiem i gęsinę.
- Smak
- Smakowało